來到平溪線最尾站菁桐車站，除了走訪老街、寫幸福竹筒祈願外，還有一間超有名的在地美食《楊家雞捲》！這家可是紅遍全台的平溪老味道，不只觀光客愛吃，連偶像團體Super Junior-M都曾來取景拍攝節目，特別的是這裡的雞捲沒有雞肉卻依然爆紅，真的很有趣也很好吃！
楊家雞捲 在哪裡?
地址：新北市平溪區菁桐街127號
電話：02 2495 1056
營業時間：09:15–17:15（只開週六跟周日）
《楊家雞捲》就在菁桐老街上，距離菁桐車站走路只要一分鐘。木造老屋外觀搭配綠意小盆栽，濃濃懷舊氛圍非常好拍。車站本身也是百年老站，搭配旁邊的鐵道場景，拍照超有味道，很推薦順路安排成半日遊行程！
楊家雞捲店 用餐環境
小小一家店有著滿滿人情味，門口木頭攤車上掛著《楊家雞捲》的老字號招牌，牆上還貼滿明星合照與媒體報導。店內空間不大，但乾淨整齊、冷氣涼爽，木質長椅加上昏黃燈光讓人感覺回到老台灣時代。
最特別的是牆上那張節目截圖，Super Junior-M 成員親自來訪，還被老闆告知：「我們的雞捲沒有雞肉！」大家都超驚訝的表情真的很可愛。
楊家雞捲 菜單與價格
| 品項 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|
| 楊家雞捲 | $50 | 必吃招牌 |
| 肉羹清湯（大） | $65 | 份量十足 |
| 肉羹清湯（小） | $50 | 湯頭清爽 |
| 滷肉飯 | $30 | 古早味香氣十足 |
| 白飯 | $10 | 可搭配其他餐點 |
《楊家雞捲》菜單價格非常親民！雞捲一條50元、魯肉飯30元、肉羹清湯小碗50元、大碗65元，這價位在觀光區算佛心價。
📋 推薦組合：
✔️ 雞捲＋魯肉飯＋肉羹湯，一人吃剛剛好又不貴！
楊家雞捲 推薦必吃
招牌雞捲$50
他們家的雞捲不是一般油炸的雞肉捲，而是用豆皮包豬絞肉、芋頭、洋蔥與粉絲等配料，再下鍋油炸。外皮酥香、內餡紮實，吃起來鹹香夠味，咬下去還有一點芋頭香氣，非常特別。旁邊附上甜辣醬提味，鹹中帶甜，一口接一口停不下來！
魯肉飯$30
他們的魯肉飯是屬於偏瘦帶筋的口感，滷汁香氣濃郁，飯粒粒分明不軟爛，吃起來有傳統古早味。份量不大，但非常下飯，搭雞捲剛剛好！
肉羹清湯（小50元／大65元）
肉羹湯裡的肉羹份量不少，湯頭清爽不油膩，帶點胡椒香氣。肉羹口感軟嫩、有彈性，喝完一整碗覺得很舒服。冬天來一碗暖胃又滿足。
店內介紹小趣聞
《楊家雞捲》牆上的介紹寫著「雞捲（台語：鶏捲）雖名為雞，其實是以豬絞肉製成」，原來古早時代因為雞肉較貴，所以以豬肉代替，卻意外變成平溪名物。這份傳承的手藝一直堅持手工製作，味道也一直保持傳統風味。
結語
《楊家雞捲》是來菁桐老街一定要吃的經典美食，不只是因為名氣，而是那份懷舊滋味真的很難得。吃完再去旁邊的菁桐車站拍照、放天燈，是超完整的平溪一日遊行程。
推薦給想感受老街氛圍、又想吃點特色小吃的朋友，千萬別錯過這間《楊家雞捲》！
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關於猴屁
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