台中蒙古烤肉吃到飽只要289元，炙肉高手逢甲店升級火鍋加39元，炸物、熟食自助吧隨你吃！
炙肉高手逢甲店 在哪裡?
地址：台中市西屯區福星路693-3號
電話：04 2452 1868
營業時間：平日11:00–15:00, 17:00–22:00、假日 11:00–22:00
這間超便宜蒙古烤肉吃到飽位在台中西屯區福星路上，假日生意超好一位難求，平日位子就滿多的。且平日真的很便宜，只要289元就可以吃蒙古烤肉吃到飽，火鍋我覺得可加可不加，光吃蒙古烤肉跟熟食炸物飲料冰淇淋就很划算。
炙肉高手逢甲店 價位
炙肉高手價位：平日午餐289元、平日晚餐及假日349元，火鍋每人+39元，另加一成服務費。
我只有第一次來的時候加了火鍋，後來來吃都覺得單吃蒙古烤肉就可以，但我爸媽都需要喝熱湯，所以還是會給他們加火鍋。現在火鍋有新的湯底，胡椒龍骨湯可以試看看。
炙肉高手逢甲店 環境
假日真的一位難求，大客滿，生意超級好，訂位有時候會說滿了，但其實是有預留現場的位子，可以去現場看看歐，目前幾次經驗都是打電話說沒位子，但現場有。
炙肉高手逢甲店 蒙古烤肉吃到飽
蒙古烤肉四步驟，1拿個碗、2夾點肉、3配點菜、4醬料加味，如果要九層塔記得菜區上方有一個九層塔要拿夾子夾在碗上歐。還有每桌上都會有夾子號碼，要夾在你的碗上，蒙古烤肉師傅炒完店員才知道要送到哪一桌。
肉品有五種，牛肉、豬肉、豬五花、羊肉、雞肉，個人覺得豬五花最好吃，牛肉也還不錯。
我通常都先把底部鋪滿想吃的肉，然後再搭配青菜，因為可以夾很多次，建議一次不要夾太滿，之前就以為在夜市一樣堆超高，後來覺得幹嘛呢，再夾一次就好啦很鬧。
配菜也還不錯，有玉米、番茄、金針菇、麵、豆干、蔥、洋蔥、豆芽菜、高麗菜、菠菜，看到菠菜覺得很開心，超愛吃菠菜。
之前有幾次來是空心菜，有幾次是菠菜，應該也是不定期會更換，但兩種都不錯，底部放肉，上面放菜，準備加醬料。
醬料部分這邊有五種風味的醬料可以參考，當然你也可以自己隨便亂加，我個人都自己亂加，2匙高手醬、2匙炙肉醬、1匙沙茶醬，再加點蒜泥、檸檬、麻油、辣椒等，我老公說一定要加鳳梨肉會更軟，還有一定要加九層塔會更香。
夾好夾滿就放到檯子上，師傅會陸續炒，然後會幫我們送上桌，以之前經驗來說，如果你想要醬料濃郁一點，青菜不要放太多，因為青菜滿多水分的，放太多青菜我剛剛調味的醬料都會變淡歐。建議分兩次拿。
順帶一提這間炙肉高手我覺得輸給九九蒙古烤肉有一個點是他是用鐵板炒的，不適用蒙古烤肉那種大鐵板去炒，感覺炒出來的香氣還是有一點落差，所以我個人還是比較愛九九蒙古烤肉，但這家贏再價位。且假日也沒有強迫要加火鍋，真的很便宜。
蒙古烤肉炒好啦，其實會比較項鐵板燒多一點，但我就想吃肉吃菜，這邊真的很符合經濟預算。口味也是自己調配還不錯。
炙肉高手逢甲店 火鍋吃到飽
火鍋部分我們第一次來點了麻辣鍋，火鍋料也會不定期更換歐，目前去火鍋料不多但都還算不錯。
這次新的湯底胡椒龍骨湯，還滿夠味微辣，但長輩覺得稍微有點鹹，年輕人應該比較剛好。
火鍋料區竟然有我愛的爆濃起司球，光有這個就給過，加39元就有火鍋其實還不錯，可以考慮加一下。但如果你目標是蒙古烤肉就可以不用。
火鍋料大概給大家參考，品項不算多但也算應有盡有這樣，還有排骨酥也很不錯。
炙肉高手逢甲店 炸物熟食吃到飽
熟食區有包子跟掛包，我姊說包子滿好吃的，是甜的奶皇包，然後掛包我覺得少了控肉，但這個應該是讓我們拿來夾蒙古烤肉吃啦。
炸物熟食區我覺得滿棒的，有雞爪、麻辣鴨血豆腐，還有義式番茄肉醬，本來今天不打算吃飯的，看到那個肉醬又破功了可惡，但真的好好吃，然後炸物有薯條、雞塊、芋泥球，芋泥球真的超好吃，我姊今天最好吃就那個芋泥球，太好笑了啦。
光這樣吃平日289元，真的滿划算的，上次涼麵好吃，這次醬汁有點淡，建議不要一次拿太多，先吃個口味喜歡再拿，不然一下就飽了。我重點還是放在蒙古烤肉，但大概吃到第二碗就飽了。
炙肉高手逢甲店 飲料冰淇淋吃到飽
飲料算滿豐富的，有冷飲有熱飲，竟然還有我愛的那款新加坡飲料機給過，冰淇淋也不錯滿好吃，有霜淇淋跟冰淇淋兩種。
今天吃到蜂蜜口味的冰淇淋也太好吃了吧，一吃就愛上，最後甜點吃的超開心，本來覺得吃粗飽，後來吃到後面甜點覺得滿加分的，分享給大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：炙肉高手-台中逢甲店
- 所在地址：407臺灣台中市西屯區福星路693-3號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 平日11:00–15:00, 17:00–22:00-假日 11:00–22:00
- 店家電話：04 2452 1868
- 評價：★★★★
