范記金之園草袋飯|台中米其林必比登推薦,超人氣老店必吃炸雞腿炸排骨,草袋飯由來?


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范記金之園草袋飯|台中米其林必比登推薦,超人氣老店必吃炸雞腿炸排骨,草袋飯由來? @猴屁的異想世界

台中米其林必比登推薦,超人氣老店必吃炸雞腿、炸排骨,草袋飯由來?

范記金之園草袋飯總店店家資訊

地址:台中市中區成功路170號

電話:04 2220 7388

營業時間:11:00–19:30(周四公休)

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這間范記金之園很有名是老店,台中人應該都知道這間,這也收在我口袋名單已久一直還沒來吃,因為每次想來吃的時候都剛好沒開,晚餐只有賣到晚上7點半,要吃要早點來,范記金之園位在中區成功路上,在小次男咖哩所隔壁,離台中火車站不遠。

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外帶也滿熱門的,還滿多人買外帶回去吃,外帶還有附青菜歐,好像比較划算。

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到了先抽號碼牌,等待叫號,過號要重新排,我們到的時候才五點多,還好人不多等一組而已。

范記金之園草袋飯菜單

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菜單在這,只有賣四種主餐,就是排骨飯、雞腿飯、沙茶牛肉、豉汁魚片,簡餐均一價140元,有附味噌湯,最近看到食尚玩家小賴跟小禎有介紹這間,看了又更想吃了,所以我們點的也是當天有介紹到的三種,排骨、雞腿、沙茶牛肉。

范記金之園草袋飯環境

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環境算滿乾淨明亮的,座位不多但大家都吃滿快,上菜也很快,所以翻桌率滿高,排隊應該也部會等太久。

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這邊有餐具跟醬料可以自行取用,餐具有免洗的也有鐵湯匙。

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點完餐不到10分鐘就上菜了速度很可以,一開始先上味噌湯,再來上白飯,最後上主餐。我們點兩個簡餐(雞腿、排骨),再一個單點沙茶牛。

酥嫩雞腿草袋飯$140

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一份簡餐內容有雞腿一份、白飯一碗、味噌湯一碗。這樣一份140元好像真的滿貴的,畢竟外面雞腿便當排骨便當有青菜也是大概80~100元。但我就想吃看看間阿。

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雞腿真的好好吃歐,外皮酥脆雞肉軟嫩,還會噴汁,真的很美味,很值得吃看看,但感覺這價位不會太常吃,就有品嘗過就好,那天看食尚玩家小賴吃這個吃到哭,想起阿嬤搞得我也好感動,如果以前有吃過的,可能都會是來吃回憶的。畢竟這間真的開很久。

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白飯上面的是雪裡紅,感覺跟海苔有點類似,還不錯吃,白飯我是有點吃不出差異,感覺就是白飯。

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味噌湯口味還不錯,滿濃郁的我喜歡,裡面有些許豆腐,熱熱的喝湯也很舒服。一上桌就先喝湯暖暖胃。

香酥排骨草袋飯$140

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排骨飯的部分我覺得沒有那麼驚豔,好像沒有特別到要來這間吃排骨飯,但排骨也滿大塊的,肉算滿多。

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排骨的厚度是中,外皮也是酥脆的,我覺得是算好吃的排骨,但就不會是要排隊的排骨這樣,來這間我自己比較推雞腿。

沙茶牛肉$115(單點)

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看食尚玩家介紹沙茶牛肉我也想吃看看,他的沙茶醬還滿特別,口味偏甜,我們剛好沒青菜,剛好用這個配飯,超級下飯的,吃完飯還剩一堆醬汁,牛肉部分很軟嫩我覺得不錯,但我覺得這價位來說肉量有點少,感覺吃幾口就沒了,好像只有5~7塊左右,整體來說好像還是略貴一些但是好吃的這樣。

范記金之園草袋飯由來

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草袋飯由來在這邊,大家就自己看文字我就不多說了嘿。

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然後店內只有賣四種主食,都寫在牆壁上,有興趣可以看完牆壁上的圖跟說明再決定要點甚麼也可以歐,以上給大家參考囉。

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