台中和牛火鍋吃到飽Beef King頂級澳洲和牛M9+鍋物無限放題，無骨牛小排超軟嫩，日本廣島牡蠣超大顆。
Beef King台中店店家資訊
地址：台中市南屯區龍富路四段583號1樓
電話： 04 2389 7555
營業時間：11:30–16:00, 17:00–22:30
這間Beef King之前在台北吃過Beef King信義店，覺得滿好吃的但不便宜，食材是真的滿高檔的，台中最低價位1699元起，但這價位就沒有日本和牛，只有頂級澳洲和牛M9+，但這個價位的肉就已經很優了，無骨牛小排超好吃，Beef King台中店位在南屯區龍富路四段上，樓上就是佐賀野仁，也是我很想吃的和牛燒烤。
這間Beef King跟佐賀野仁是同集團的，Beef King在一樓，佐賀野仁在二樓，主打日本和牛吃到飽，肉質真的很優。
Beef King台中店環境
一樓一進門就有類似開放是包廂的空間，如果多人聚餐也可以選在這個小包廂裡面很溫馨。
環境其實還滿不錯的，裡面感覺很貴氣，有沙發座位，兩人座位的椅子好友貴族感，價位不便宜但食材是真的滿高檔的，算對得起價位，只是平常沒特殊節日真的不太會來這種價位，通常是紀念日、生日這種可能才會來，這次也是慶祝我爸媽38周年結婚紀念日來吃的。
Beef King頂級澳洲和牛M9+無限放題1699元
我們選1699元價位，肉品也都是滿高級的，一開始會每種肉品都先上一份，喜歡吃再繼續加點，如果有不吃的肉可以跟店家說只要牛之類的。油花都好美很可以。固定提供兩種湯底，就是雞湯底跟麻辣湯底，麻辣的辣度滿剛好的涮完肉可以直接吃不太需要沾醬，雞湯我是沒有喝但煮青菜類還不錯。
牛肉有五種，分別是澳洲和牛M9+、美國安格斯無骨牛小排、美國PRIME板腱、美國PRIME霜降五花牛、川味牛肉爽，豬肉有3種，西班牙伊比利梅花豬、SRF極黑豚、櫻桃梅花豬、小麥松阪豬，雞肉很特別是龍膽石斑雞，一定要吃看看。
基本盤的蔬菜盤也是不小，但每種都一點點還可以，吃太多肉也會膩，也是需要吃點菜均衡。
這個價位最頂的肉品就是澳洲和牛M9+，牌子上有寫下鍋川燙3~5秒就好，川燙太久就會太老，真的很軟嫩好吃。但因為在台北吃過日本和牛，還是無法跟日本和牛比，但這價位的肉品我已經覺得滿有水準。
無骨牛小排油花真的超美，感覺比M9和牛還厲害，帶點肥肉的無骨牛小排油花分布均勻，非常軟嫩好吃，記得五分熟呈現粉紅色就可以吃。
還有各種豬肉跟雞肉都頗厲害的，平常不太點豬肉跟雞肉，但這間的豬肉完全不輸給牛肉，光是伊比利梅花豬、松阪豬就都是比較好的豬肉，伊比利梅花豬吃起來還滿像在吃牛肉的很喜歡。
板腱我自己是還好，有無骨牛小排跟澳洲和牛M9+，就沒有特別想點板腱，只吃了第一RUN。
我有點和牛滷肉飯，覺得台中店得比台北店厲害，也比較好吃，多了鮑魚跟半熟蛋整個大贏，害我整碗吃光光超好吃的。
海鮮部分我們點了天使紅蝦、牛奶牡蠣、蛤蠣、鱸魚、帆立貝。他海鮮也都很真材實料，很新鮮，蛤蠣也很大顆。
後來又加點一盤蛤蠣，覺得蛤蠣太好吃了，新鮮又大顆推一個。
牛奶牡蠣也是超肥美的，鮮蝦干貝花枝漿我覺得超好吃，真的吃的到蝦仁干貝，帆立貝也超大顆，中間那顆就是干貝呀。
牛筋、牛腱、牛肚、肥腸各來一點，有麻辣鍋一定要配這些。
後來也在加點娃娃菜，外面青菜也不便宜，喜歡吃菜的也可以多點來吃。娃娃菜煮雞湯底很鮮甜呢。
我點了我愛吃的油條，還好只來兩條只是想吃個口味，還有日本魚豆腐跟芋頭貢丸也還不錯，火鍋料我們沒點多少，都主要在吃肉跟海鮮。
醬料有我喜歡的胡麻醬跟蔥花，搭配肉一起吃很解膩，也有沙茶醬跟辣醬自行取用。
甜點跟飲料好像比較一般，冰品是北海道NISEKO跟GLACIO比利時品牌，飲料是自助區的四種飲料跟特調四種。少了咖啡有點可惜。
飲料有無糖紅茶、無糖綠茶、檸檬水、麥茶，以及四種特調是梅子可樂、鹹檸七、可爾必思、蘋果醋，特調跟店員點，如果可以增加茶包或咖啡拿鐵會更加分歐。
Beef King台中店菜單
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地址：台中市南屯區龍富路四段583號1樓
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營業時間：11:30–16:00, 17:00–22:30
