Beef King信義旗艦店,台北日本A5和牛火鍋吃到飽!頂級環境,還可以看101夜景!(ATT 4 FUN 信義店)


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Beef King信義旗艦店,台北日本A5和牛火鍋吃到飽!頂級環境,還可以看101夜景!

Beef King信義旗艦店店家資訊

地址:台北市信義區松壽路12號10樓之2

電話:02 7737 5001

營業時間:11:30–22:00

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之前一直很想吃看看這間和牛火鍋,台中跟台北都各一間,但台北的可以看101感覺滿威的,Beef King信義旗艦店就在ATT4FUN 10樓。

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站在Beef King信義旗艦店的門口就可以看到101很壯觀耶,白天晚上各來一張,晚上吃真得頗有氣氛。

Beef King環境

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環境其實還滿不錯的,我們整個市包場的概念,幾乎都沒有人,可能真的太貴了,最便宜的吃到飽價位要2499元,但他的食材是真的滿高檔的,算對得起價位,只是平常沒特殊節日真的不太會來這種價位,通常是紀念日、生日這種可能才會來,所以客人相對的比較少吧

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外面有看到簡介,滿清楚明瞭的,我們今天就是吃2499價位,另加一成服務費,一個人是2749元。有日本A5和牛吃到飽,有三種肉品,分別是外臀肉、內臀肉、三叉,最主要就是吃這三種和牛。

但他其他肉品也都是滿高級的,像是Prime等級的無骨牛小排、特級沙朗、霜降五花牛、還有伊比利豬、SRF極黑豚、鹿兒島茶美豬、松阪豬、龍膽石斑雞都很厲害。

2499元價位比較高級的海鮮有兩款,天使紅蝦跟牛奶牡蠣,其他還有蛤蠣、白蝦、花枝、鯛魚、鱸魚、帆立貝、鮮蝦干貝花枝漿,但我覺得來這邊是吃和牛的,海鮮已不是重點。

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固定提供兩種湯底,就是雞湯底跟麻辣湯底,麻辣的辣度滿剛好的涮完肉可以直接吃不太需要沾醬,雞湯我是沒有喝但煮青菜類還不錯。

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基本盤的蔬菜盤也是不小,但每種都一點點還可以,吃太多肉也會膩,也是需要吃點菜均衡。

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第一輪就是所有肉品都先上一次,後續我們在加點,然後我有多點一個和牛滷肉飯,聽說很厲害。

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這個和牛魯肉飯我是覺得滿好吃的,但好像沒有到很驚豔,還好不大就吃個幾口試看看味道。但因為這間價位滿貴又是主打A5和牛,其實也可以不要浪費空間吃滷肉飯,或是點一碗大家都吃一口就好。

日本A5和牛吃到飽

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後來都狂續這三種肉,這價位當然要多吃幾盤,外面這一盤應該超貴的,日本A5和牛真的不便宜,但其實發現和牛真的吃不多,因為油花比較多,很快就吃不下了,我以為這小小一盤可以吃好幾盤,結果也一下就陣亡了。但不得不說A5和牛真的很嫩很好吃。下面就給大家看看各種肉品的照片吧。

三叉肉

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內臀肉

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外臀肉

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鹿兒島茶美豬

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極黑梅花豬

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西班牙伊比利梅花豬

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小麥松阪豬

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美國安格斯牛小排

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美國PRIME霜降五花牛

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美國PRIME特級沙朗

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龍膽石斑雞

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我覺得各種肉品表現都滿好的,沒有覺得不好吃的,但因為有A5和牛有比較,所以其他肉品當然不可能贏和牛,但像是無骨牛小排、特級沙朗這些一看油花也是很美,牛肉都很軟嫩好吃,但我們還是專攻和牛啦。

還有各種豬肉跟雞肉都頗厲害的,平常不太點豬肉跟雞肉,但這間的豬肉完全不輸給牛肉,光是伊比利梅花豬、松阪豬、鹿兒島茶美豬就都是比較好的豬肉,但我們也是第一輪基本盤吃完就沒再續點,每種肉都吃其實也快飽了。

然後本來不想點雞肉,但店家跟我們介紹他們的龍膽石斑雞很厲害可以吃看看,就來一盤囉,這個雞肉真的也是很軟嫩,煮了頗久也部會乾乾的,滿多汁。

基本上肉品的表現我覺得都很好,有些店家第一盤油花漂亮,後面就每況愈下,但這間上的品質都還滿一致的,畢竟價位也滿高,是真的頗享受的一餐。

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海鮮部分我們點了天使紅蝦、牛奶牡蠣、蛤蠣、鱸魚、帆立貝。他海鮮也都很真材實料,很新鮮,蛤蠣也很大顆。

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牛筋、牛腱、牛肚、肥腸各來一點,有麻辣鍋一定要配這些。

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後來又加點一盤蛤蠣,覺得蛤蠣太好吃了,新鮮又大顆推一個。

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牛奶牡蠣也是超肥美的,天使紅蝦我自己試覺得就跟外面差不多沒特別厲害,反而鮮蝦干貝花枝漿我覺得超好吃,真的吃的到蝦仁干貝。

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甜點跟飲料好像比較一般,冰品是TipTop紐西蘭冰淇淋我比較不熟的牌子,飲料有基本款冷熱飲,另外有酒類喝到飽啦,但因為我們騎車不能喝酒就沒喝到,飲料品項可以看後面菜單,最後附上完整菜單給大家參考囉。

Beef King菜單

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