
來台南花園夜市真的不能錯過各種小吃,這攤《二師兄古早味滷味》人潮超誇張,每次經過都是滿滿排隊人潮,香氣撲鼻,滷味種類多到爆炸,不管是雞腳、雞翅、雞胗、雞心、甜不辣、米血還是鴨舌、鴨翅通通都有,價錢也很平實,難怪在花園夜市是人氣王之一!
二師兄古早味滷味 在哪裡?
地址:台南市北區海安路三段533號(花園夜市內)
電話:無
營業時間:17:00–00:30(每週四、六、日)
官網:二師兄古早味滷味

《二師兄古早味滷味》攤位真的超顯眼!上方大大的紅字二師兄古早味看板,一旁滿滿人潮圍著選料。重點這家剛開店時食材都還沒擺,攤位就已經聚滿了人潮,真的很誇張。
滷味區擺滿了熱騰騰的滷味食材,香氣撲鼻,每一格都滷得油亮亮,讓人食指大動。現場店員手腳俐落包裝,滷汁香氣一直往外飄,經過都會被吸過去。
二師兄古早味滷味 菜單

《二師兄古早味滷味》的價格超佛心!部分滷味依重量分大小份,其中雞心、七里香只有大份50元:
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小份 30元
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大份 50元
部分商品依「支數」販售:
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雞翅 1支20元/6支100元
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棒腿 1支20元/6支100元
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鴨舌 2支30元/7支100元
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鴨翅 1支35元/3支100元
常見品項像是:
雞心、雞肝、雞胗、三杯米血、七里香、甜不辣、滷豆干、鴨翅、鴨舌、泡泡糖雞腱頭等,種類超多,選擇障礙大爆發。
二師兄古早味滷味 推薦必吃


雞心
超推薦!雞心滷得油亮亮又不乾,外層吸滿滷汁香氣,咬下去彈牙又帶一點脆度,越吃越香。
七里香
七里香滷得香氣撲鼻,肥嫩多汁又不膩口,一口咬下整個鹹香味在嘴裡爆開!
鳥蛋
小巧可愛一口一顆,滷得入味又不會過鹹,外層滷色金亮,吃起來Q彈帶香氣,超級涮嘴。小份5個大份10個,買大份比較划算。



雞爪
這個一定要試!滷到骨肉分離、香氣逼人,咬起來軟中帶膠質感,嘴裡滿滿滷汁香氣,超級過癮!愛啃骨頭的一定會瘋掉。
雞翅
滷得香氣十足,外皮油亮Q嫩,肉質軟中帶彈,一口咬下整個滷汁爆香,鹹甜帶辣的味道超涮嘴,越啃越上癮!
雞胗
口感脆彈帶咬勁,滷到入味不乾柴,微辣版更香更涮嘴。


甜不辣
這款真的超好吃!甜中帶鹹,口感Q軟又帶一點嚼勁,滷汁香完全吸滿,熱熱吃超香、冷掉也不油膩,上面還撒滿芝麻。
三杯米血
是少見的三杯風味!滷得軟Q、香氣濃郁,看到每個人幾乎都有買!

結語
台南花園夜市的《二師兄古早味滷味》真的是排隊值得,從經典雞翅、雞心到米血、甜不辣,每樣都滷得又香又入味,而且價格實惠、份量剛好,帶回家當宵夜也很適合。難怪會有這麼多人排隊,完全實至名歸!
想在花園夜市買宵夜、邊逛邊吃的朋友,這攤《二師兄古早味滷味》一定要排一下,香氣逼人、種類豐富,滷汁鹹香甜完美平衡,不愧是台南夜市人氣滷味代表之一!
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關於猴屁
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