這間《周記餃子》在台中西屯開了超過 20 年的老店，麻醬麵真的強到不行，還有蒸餃、水餃控絕對不能錯過這間！本來以為只是一般的麵食館，結果一吃發現驚為天人，那個蒸餃的皮很Q，內餡更是紮實，很推！
周記餃子 在哪裡?
地址：臺中市西屯區重慶路211號
電話： 04 2316 1188
營業時間：11:00–13:50, 17:00–19:50（週六公休）
《周記餃子》就位在台中的重慶路上，就在高堂中醫的隔壁，招牌還算滿好認的，店面裝潢走一個明亮簡約的風格，隔著大玻璃窗可以看到裡面乾淨的廚房作業環境，讓人吃得很安心！內用雖然空間不算超級大，但整體乾淨舒適，不管是想趕快填飽肚子還是跟朋友小聚都很適合。
周記餃子 菜單
《周記餃子》菜單在這！他們家的品項滿豐富的，有水餃、蒸餃、還有紅油抄手！麵食類有牛肉麵、麻醬麵等。湯品有基本的酸辣湯、貢丸湯餛飩湯通通都有。 價格大約落在 $35 – $120之間，在台中算是非常平易近人的銅板美食價！
周記餃子 推薦必吃
麻醬麵(大) $70
《周記餃子》的麻醬給得超級大方，厚厚一層鋪在麵上，拌開之後香氣直接衝出來！麵條選用比較有嚼勁的白扁麵，緊緊吸附著濃郁的麻醬，每一口都超級厚實滿足。這家麻醬麵真的推爆！
蝦仁蒸餃8顆 $65
蝦仁蒸餃大推，每一顆蒸餃裡面都包了一整隻完整的蝦仁！咬下去那個肉質很鮮甜，皮薄多汁。看看那個切面，蝦仁整隻真的超有誠意！
高麗菜水餃10顆 $60
高麗菜水餃一份 10 顆只要 60 元，水餃皮吃起來很有嚼勁，不會軟爛軟爛的，裡面的高麗菜內餡非常清甜，肉質也很鮮美，沾點醬油更提味，是那種每天吃都不會膩的家常好滋味！
鮮蝦大餛飩湯 $70
這碗湯也是料多實在，那個餛飩真的滿大，裡面一樣有鮮蝦。配上清甜的湯頭跟滿滿的青菜，喝完整個胃都暖起來了。
結語
這間《周記餃子》真的是西屯隱藏版美食！不管是水餃還是蒸餃，內餡的鮮甜度跟皮的Ｑ度都拿捏得剛剛好，還有我最愛的麻醬麵好好吃。下次路過重慶路，別忘了停下來買一盒蒸餃試試！
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關於猴屁
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