有心臭豆腐|台中向上市場排隊美食,香酥臭豆腐搭配獨門醬汁超讚,傳統香酥2種都想吃點綜合臭豆腐就對了


有心臭豆腐|台中向上市場排隊美食,香酥臭豆腐搭配獨門醬汁超讚,傳統香酥2種都想吃點綜合臭豆腐就對了

台中向上市場排隊美食有心臭豆腐,香酥臭豆腐搭配獨門醬汁超讚,傳統香酥2種都想吃點綜合臭豆腐就對了。

有心臭豆腐店家資訊

地址:台中市西區中美街226號

電話:0938 181 322

營業時間:16:00–23:00(周一公休)

有心臭豆腐|台中向上市場排隊美食,香酥臭豆腐搭配獨門醬汁超讚,傳統香酥2種都想吃點綜合臭豆腐就對了 @猴屁的異想世界

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這間有心臭豆腐是我爸媽大推的向上市場美食,向上市場未在西區中美街上,這間每次去都在排隊,7/1起臭豆腐要漲價5元了,現在吃個臭豆腐已經跟吃個便當差不多價錢了,但這間大份真的份量滿多的啦。重點他的醬汁我很喜歡。

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之前臭豆腐店員都是有點兇又不耐煩的阿姨(誤),這次來竟然全部換成年輕人,是要交給下一代了嗎? 本來有點擔心年輕人會不會技術沒有阿姨好,還好吃起來是一樣的,醬汁也沒變,態度還很好,很可以。

有心臭豆腐菜單

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價位在這邊,這是6/30前的價錢歐,7/1開始會通通漲5元,我爸喜歡吃香酥口味,我媽喜歡吃傳統口味,我就直接點綜合啦,綜合就有香酥5塊傳統4塊,一人一半感情不會散(誤)。現炸的要稍等,如果吃素的話不加蒜就是純素囉。 

有心臭豆腐環境

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內用環境只有簡單在騎樓的幾桌,所以我們幾乎都買回去吃,夏天真的太熱了,但不得不說現場吃才是最好吃,剛炸起來外酥內軟超讚,我每次帶回加如果遲一點回家就會冷掉稍微變硬,所以如果想吃到最好吃的還是要內用。

綜合臭豆腐$75

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綜合臭豆腐有香酥5塊、傳統4塊,香酥是小塊的長方形,傳統是大塊的正方形,都會有泡菜,建議加辣好吃。重點是他的獨門醬汁我超愛,很像沙茶加上麻醬加上蒜泥,喜歡吃的會覺得好香,怕臭豆腐的這間真的有夠臭,我帶回家我姊都要逃難了一直喊好臭。

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這個是傳統臭豆腐,傳統臭豆腐正方形的,吃起來比香酥臭豆腐再軟嫩一些,剛炸起來熱騰騰還會噴汁很不錯呢。

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我個人比較喜歡香酥臭豆腐,因為我是喜歡超酥脆的那種臭豆腐,香酥臭豆腐是傳統臭豆腐再切一半,外皮比較酥脆,但臭豆腐一樣軟嫩多汁,搭配泡菜一起吃真的好讚,推薦加辣更對味,記得喜歡吃酥脆的點香酥,喜歡吃軟嫩的點傳統,兩種都想吃就點綜合就對囉。

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