台北最強Buffet吃到飽旭集進軍新竹竹北遠百，頂級日本料理吃到飽，干貝、牛排、鰻魚、生蠔、麵包蟹、炙燒握壽司隨你吃。大家應該很好奇旭集竹北台北菜色差在哪? 新竹店有一些台北沒有的限定餐點，多了龍蝦粥、烤鰻魚、蒸生蠔、海膽干貝漢堡、烤大腸、炸鮑魚、烤羊排等，覺得滿強的欸，光是烤鰻魚就深得我心啊，吃完真的覺得還是心中第一名BUFFET。
旭集和食集錦竹北店店家資訊
地址：新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓
電話：03 550 8191
營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
台北最強Buffet吃到飽旭集進軍新竹啦，就開在新竹竹北的遠百8樓，從旭集竹北店開幕後一直很想來吃，但一直訂不到位子，超夯的一位難求，現在因為疫情關係人比較少所以比較好定了，趁著生日決定衝一波新竹吃旭集阿。
旭集竹北店位在新竹竹北遠百的8樓，停車可折抵最多四小時，我們有提前電話預約，當天有預約一樣要先報到然後排隊進場歐，平日晚上沒有想像中多人很棒，就不用人擠人了。
旭集竹北店環境
覺得旭集竹北店環境也滿棒的且真的頗大，帶位人員沿路介紹環境，且動線比台北好太多了，沒有奇怪的長長走廊，即使坐在比較裡面，也是走出來一點點就可以取餐，整個設計非常好(跟台北比)。
我們坐在滿裡面，人不多給我們四人座位還不錯，原本很想坐在取餐中間那一區，但後來發現那一區旁邊會有人走來走去好像也沒多好。裡面比較愜意。
旭集竹北店限定料理
新竹店有一些台北沒有的限定餐點，有多了龍蝦粥、烤鰻魚、蒸生蠔、海膽干貝漢堡、烤大腸、炸鮑魚、烤羊排等，覺得滿強的欸，光是烤鰻魚就深得我心啊，蒸生蠔也超大顆，海膽干貝漢堡也很特別，吃完覺得新竹店好像贏過台北店欸，但要記得吃平日晚餐或假日的時段歐。
干貝、牛排、草蝦
來旭集我的重點就是干貝、牛排、炙燒握壽司三大美食吃到爽，光吃這三樣就很可以，雖然價位有點高，但我覺得算有這個品質。一定要大推特推這一區，生食級干貝隨你吃，還有超厚現煎美國牛小排、草蝦，都超威的，一次只能拿三種，可以三顆干貝，或是各一個，我們是排了三輪放在一起才有這麼多歐。
干貝真的太太太好吃了，感覺吃了不知道多少顆，但我也是無法吃太多，真的很新鮮很肥美，光是吃這堆干貝就覺得很值得。
還有蒸生蠔跟美國牛小排也大推，蒸生蠔是新竹竹北店才有的歐，台北沒有，超級大顆一定要吃一下。
美國牛小排裡面還是粉紅色的，也太誘人了吧超邪惡，這個台北也有，也是晚餐假日才會出現，下午茶那些沒有這麼頂級的牛小排歐。這個限定平日晚餐跟假日午、晚餐供應歐
之前在台北吃豬肋排跟現切牛排覺得普通，因為先吃了超厲害的現煎牛小排，但這次在竹北店我覺得表現的滿好的，肉也不會很乾也是呈粉紅色，軟嫩好吃，但其中有一個部分肥肉太多，然後豬肋排表現也還不錯說可以拿。
旭集日本料理也很強，說是日本料理吃到飽也很可以，炙燒握壽司絕對是最多人排隊的地方。但師傅做得滿快，一定要排一下。
炙燒握壽司
這個炙燒握壽司，有炙燒和牛、炙燒鰈魚、炙燒鮭魚、炙燒干貝等，我狂拿炙燒和牛握壽司、炙燒鰈魚、炙燒干貝三樣，這三樣真的太優秀，一個人一次只能拿三個歐，但可以重覆排隊，我排了好幾次，吃到後面大家都在吃甜點時這區舊沒人了，這時候你要幾顆師傅都會做給你，真的還沒有一家Buffet的炙燒握壽司贏過旭集。
生魚片、壽司
旁邊就是生魚片跟壽司區還有手卷，餐檯上的生魚片壽司顏色都超美的，覺得很像藝術品，生魚片切得滿厚實的，整體來說都很不錯，但我個人還是推炙燒握壽司。
這個是海膽干貝漢堡，新竹店限定，是用干貝跟海膽搭配海苔包起來吃，滿特別的，限定的一定要吃。
麵包蟹、花蟹、沙公
重點是這一區生猛海鮮區也是很厲害，麵包蟹、花蟹、沙公三個願望一次滿足。男友一直說麵包蟹超貴，太慢去拿沒了，跟店員詢問店員馬上就補給他，真的很可以欸。
沙公也很猛，螯超大隻的很有肉呢，男生應該都很愛這一區。
這一區有蝦子、三點蟹、淡菜、魷魚等，這邊我就沒拿了，因為太多東西可吃，拍給大家參考。
烤物
烤物讓我驚豔的是這個烤鰻魚，太給力了吧，之前台北市鰻魚飯小小一碗都是飯鰻魚沒幾口，這邊整串鰻魚給你啦，烤的超入味好吃，也是竹北店限定推一個。
烤物區也是琳瑯滿目的，每個都想來一口，這一區的烤大腸、烤羊排、烤鰻魚也是台北沒有的食材歐，烤物區我原本都忽略，這次吃滿多。
旁邊有現烤牛舌，也是平日晚餐跟假日午、晚餐限定，現烤的要等一下，我們每次經過師傅一考完就立刻被拿光，去了好幾次才拿到。
炸物
炸物區我還是最愛吃炸蝦，炸蝦也是滿特別，他有兩款炸蝦都很不錯歐，另外和牛可樂餅跟酥炸生蠔也是平日晚餐跟假日限定歐。
蛤蠣湯、帝王蟹味噌湯、龍蝦粥、鮑魚土瓶蒸
這一區現煮湯鍋區，蛤蠣湯也是大推，蛤蠣超級大顆不誇張，三顆就佔滿一碗，然後那個帝王蟹味噌湯我覺得可以PASS，裡面只有一小塊帝王蟹還幾乎沒有肉，然後鮑魚土瓶蒸超好喝一整個鮑魚在裡面很強欸，還有竹北限定的龍蝦粥我有吃一小碗，他也真的很小碗，但我只吃了龍蝦他的飯我很不愛。
一桌的好料吃超級飽阿，我們都習慣拿完滿桌的食物再慢慢開動享用，吃完一RUN在去下一輪，天啊現在寫著寫著又好想吃歐。
甜點
甜點區有很多可愛的日本和果子、水羊羹、蕨餅，都是日本有名的甜點，還有很多小蛋糕，我這次拿的蛋糕都不錯吃，抹茶塔很優，生巧克力很讚，可惜沒有烤布蕾阿。
然後甜點還有一個超級可愛的柴犬雞蛋糕阿，太可愛捨不得吃啊，有香草卡士達跟芝麻卡士達兩種口味，我吃卡士達，熱騰騰現做的真的很讚，然後旁邊竟然有霜淇淋，之前在台北店好像也沒看到，我覺得他霜淇淋比旭集自有品牌的冰淇淋好吃，加蜜紅豆也很搭，我直接把柴犬燒雞蛋糕配著冰吃了。
冰淇淋區有兩個可愛的柴犬超級吸引人目光，但冰淇淋不是大牌子，是旭集自有品牌，我有挖個香草口味來吃吃，但還是沒有很愛，個人還是偏愛哈根達斯莫凡比系列。
水果
水果種類也不少，葡萄、西瓜、芭樂、奇異果、鳳梨等。這次沒吃水果了太飽。
啤酒、飲料
飲料區弄得很氣派欸，且飲料種類超級多，調酒也是喝到飽，有新鮮果汁、生啤酒、可爾必思、咖啡、拿鐵、卡布奇諾、歐蕾、黑糖奶茶，還有無糖茶系列，冷熱飲都有歐，對飲料挺滿意。
調酒有四款，花嫁大推，很適合女生。品項給大家參考一下，很豐富呢。
我個人超愛喝他的拿鐵還有拉花超美，還有他的沖繩黑糖奶茶也超好喝，另外還有芒果可爾必思蘇打也很讚。
旭集竹北店當月壽星禮物
然後當月壽星有送生日禮物，要生日前後三天，是茶罐一罐，還滿有質感的，只是無法挑茶款，送的就不好挑剔囉。（需要出示IEAT的APP壽星生日禮物兌換卷)
今天吃完還是覺得很滿意，跟台北比起來好像一樣好吃，甚至還多了一些台北沒有的餐點，但強烈推薦要吃晚餐或假日，食材感覺比較好，之前同事去吃新竹店下午茶說很貴又還好，我自己這次吃還是很喜歡，現在若問我最愛的Buffet，我還是首推旭集跟饗饗啦，希望快點來台中展店。以上給大家參考囉。
旭集竹北店價位
平日午餐1390元、平日下午茶990元、平日晚餐1690元
假日午餐1690元、假日下午茶1390元、假日晚餐1990元
以上價格均另加收10%服務費，所以我們吃平日晚上一個人是1690+10%=1859，當日壽星沒有優惠折扣，只有送生日禮物茶罐。
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營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
