台中逢甲夜市必吃美食《紅茶臭豆腐》，用頂級伯爵紅茶發酵的臭豆腐，搭配韓式泡菜更好吃。
地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號
電話： 0981 363 185
營業時間：假日16:00–00:00、平日17:00–23:00
《紅茶臭豆腐》到底是買臭豆腐送紅茶還是買紅茶送臭豆腐？
錯！錯！錯！是用頂級伯朗紅茶發酵製成的臭豆腐！再搭配韓式泡菜唷！
哈哈哈我不否認我一看到《紅茶臭豆腐》這名字以為是買臭豆腐有送紅茶這樣！如果只是這樣就太普通了是吧！
《紅茶臭豆腐》都有隨機在發試吃～非常大器耶！
《紅茶臭豆腐》試吃的效果還不賴～看很多客人是吃完就決定要買了！
天都還沒黑就開始排隊了，《紅茶臭豆腐》生意也太好！
《紅茶臭豆腐》豆腐都是先切好再下去炸，這樣才會炸得均勻，每一面都酥酥脆脆
剛起鍋的豆腐看起來好好吃，臭豆腐不會吃到冷的，因為炸起來馬上就給客人了，都是熱騰騰的唷！
《紅茶臭豆腐》還有店家獨門蒜醬，主要醬料是醬油加辣椒再加蒜末。
《紅茶臭豆腐》還有兩樣配菜是醃蘿蔔和韓式泡菜，不要小看這兩樣，韓式泡菜無敵好吃！
是店家自己醃製的唷有辣，還有醃蘿蔔有加入梅子下去醃，吃起來酸酸甜甜的搭配臭豆腐很讚！
紅茶臭豆腐$70
《紅茶臭豆腐》一份70元的臭豆腐我覺得算滿超值，因為還有韓式泡菜跟醃蘿蔔，大約有8~10塊，真的是解饞小物，大家一人一口解解饞！
小份70元，大份100元
《紅茶臭豆腐》店家的獨門醬料也頗受青睞，真的是有辣啦要噴火了，完全需要來一杯紅茶啊！說好的紅茶呢？！
《紅茶臭豆腐》整個外酥內嫩，超燙咬下去會噴汁，請小心食用以免燙口啊
不得不說我超愛《紅茶臭豆腐》的韓式泡菜，一般臭豆腐都是搭配台式泡菜，難得看到搭配韓式泡菜，整個很合我胃口，愛吃辣的可以來試試唷！
不敢吃辣的可以搭配醃蘿蔔，酸酸甜甜的又是另一種風味呢！
這間紅茶臭豆腐目前有兩間分店，我去的是便當街這間，便當街就是逢甲大學門口這邊，有一間很大的仁愛眼鏡，還有更大的地標是之前鬧哄哄的大腸包小腸，競爭超激烈的！
看到大腸包小腸走進去，不遠處就會看到左手邊有《紅茶臭豆腐》囉 。
總結｜紅茶臭豆腐，讓你臭得有品味！
整體吃下來，《紅茶臭豆腐》真的有驚喜感，不只是名字特別，味道也很有記憶點，臭豆腐炸得外酥內嫩，臭得恰到好處！
如果你跟我一樣是臭豆腐控，又不想每次都吃一樣的，紅《紅茶臭豆腐》真的很值得來踩點一次，不管是自己吃或帶朋友來當台中特色小吃推薦都很有面子，說不定還會一吃成主顧唷！
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關於猴屁
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