台北信義餐廳，創意美式料理，墨魚燉飯好吃，飲料無限暢飲

台北信義餐廳The Chips，創意美式料理，墨魚燉飯好吃，原本光復店搬到信義囉

the Chips 在哪裡?
the Chips 環境
the Chips 飲料無限暢飲
the Chips 餐點

the Chips 在哪裡?

電話： 02 7745 2000

地址：110台北市信義區松壽路12號5 樓

營業時間：11:00–23:00

這間the Chips光復店在東區國父紀念館附近的巷子裡，頗隱密的，但這一條巷子都是好吃的異國美食呢，且他們還有露天座位區，現在已經搬到信義區囉。

the Chips 環境

這個很像包廂的座位，大概可以坐8，10人吧，有團體聚會時可以考慮這邊唷，

這間店還滿大的，座位數也滿驚人的，一整排的座位實在很壯觀且兩側都有大螢幕可以看電視，實在是很貼心，

the Chips 飲料無限暢飲

飲料(無限暢飲)

我們選了檸檬紅茶跟雪碧，很快的就送上來，好大一杯啊，原本以為續不到杯，沒想到等餐的過程中就瞬間秒殺掉兩杯，然後就續杯了差點就喝飽了，

the Chips 餐點

大蒜麵包跟主廚濃湯上桌，天阿看起來就超美味的，完全期待，

吃過那麼多家麵包，這間算是很有誠意的給大蒜麵包，本身就好吃，我個人習慣沾濃湯，剛好濃湯也在眼前，真是完全合我胃口的搭配，麵包烤得酥酥脆脆，大蒜醬也很夠味，我男朋友還想續麵包

今天的濃湯是野菇濃湯，裡面有不少野菇的，很搭，而且濃湯又香又濃郁，讓人一喝就上癮，整個有達到一定的水準

舊金山炸黑魚$260

天阿整個黑嚕嚕的好難拍啊，不過醜陋的外表下隱藏著大大的每位呢，

旁邊有附炒野菇，還有凱薩醬跟檸檬，凱薩醬不夠可以再跟店家索取歐，炒野菇超的很入味，這根本可以變成一道主餐了，滿威的，我很努力想拍出好看的炸黑魚，但實在很有難度，請大家不要以貌取人，他真的很好吃，魚肉超JUICY的，有夠嫩，整個比主餐還威，還有這個凱薩醬是致勝的關鍵，也太搭了吧，一直沾完全停不下來，馬上又跟店家續了一碗凱薩醬，這裡甚麼都能續有夠大方的啦，

瘋瘋牛$390

漢堡價格不便宜，不過真的很彭派耶，用料很扎實，除了附餐有薯條之外，還有三選一的配菜:奶油玉米、馬鈴薯泥、新鮮時蔬

瘋瘋牛集合了各種牛肉大雜燴啊，最底部有鮮嫩多汁的漢堡肉，上面還搭配了現炒牛肉和洋蔥、蘑菇，還有我超愛的起司啦，在淋上墨西哥香料熬煮的牛肉醬，整個超有層次的，底部的漢堡肉真的很厚，然後我超愛她最上面那層炒牛肉，整個超夠味的，好吃，

然後薯條我本來叫我男朋友去拿黃芥末醬，他走到一半服務生就主動問需要甚麼

他不小心擠成蜂蜜芥末醬，服務生就說等等幫我們送過來，沒想到….還居然真的有蜂蜜芥末醬，整個比黃芥末醬威太多了吧，是甜的耶，超開心，整個就是意外的收穫啊，薯條搭蜂蜜芥末醬再好不過了，大加分，超感謝，

馬鈴薯泥也比我預期的好吃，滿軟嫩的，且滿有水分不會很乾，很好入口，但整份下來實在太有飽足感了，薯泥也滿推的呢，

黑墨魚燉飯$350

再來又要進入黑嚕嚕的世界，黑墨魚燉飯擺盤超美的，不過透抽好像稍微少了一點，

燉飯是用台灣長米製成的，搭配鮮美的魚高湯燉煮，所以保留了硬度，難怪吃起來比別加的有嚼勁，不是一般燉的軟軟的燉飯，別有一番風味呢

再來是我自己特製的墨魚小盆栽，哈哈哈，也太可愛了啦，如果送上來是這樣一盆一盆的應該會愛死，造型滿分，

起司布朗尼加冰淇淋$130

不得不誇獎一下他冰淇淋超大一球的啦，超有視覺效果的，而且我超愛吃有冰淇淋的布朗尼，這間又整個讓我中了，完全是我的菜，這個布朗尼不輸給原本在我心中第一名的圖比耶，他的布朗尼裡還有核果，讓布朗尼甜而不膩，真的超讚的啦，

離開時發現這間店有上過頻果日報唷，早午餐好像滿厲害的，那個蜂蜜芥末醬送上完全大加分，且服務生都親切有禮，很推，

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