
台北80年黑糖剉冰老店《正宗建中黑砂糖刨冰》,開在建中旁邊一碗70元選4種配料,遵循阿公阿嬤祖傳秘方,古早味剉冰甜而不膩。
正宗建中黑砂糖刨冰 在哪裡?
地址:台北市中正區泉州街35號
電話: 02 2305 4750
營業時間:11:00–18:00


在炎熱的夏天意外發現這間好像很有名氣的《正宗建中黑砂糖刨冰》,就進來吃看看,開在建中旁邊平常應該超多學生來吃,我們剛好非用餐尖峰時段,但裡面還是客滿的,聽說平常是大排隊的狀況。還好我們來的時候不用排隊,太熱了趕緊進去吃一碗冰。
正宗建中黑砂糖刨冰 價位

《正宗建中黑砂糖刨冰》主打黑糖剉冰,一碗70元可以選四種配料,多加一種多10元,冬天還有賣熱豆花跟燒仙草根紅豆湯唷。
正宗建中黑砂糖刨冰 環境

剛來的時候裡面已經客滿,我們等了五分鐘左右剛好有人吃完,運氣很不錯,裡面環境很簡單,最早以前好像是一間小攤販,是阿公阿嬤在賣的,現在已經有店面,且已經傳到第三代兒子在賣。內用坐位大概有12個左右。外面也有人坐著吃冰。
正宗建中黑砂糖刨冰 配料



《正宗建中黑砂糖刨冰》配料滿豐富的,有花生、大紅豆、小紅豆、綠豆、小薏仁、湯圓、QQ圓、葡萄椰果、荔枝椰果、芒果椰果、黑糖粉粿、芋圓地瓜圓、布丁、百香果爆爆蛋、優格爆爆蛋、粉圓、仙草、愛玉、杏仁,還有煉乳、OREO巧克力粉也可以算一種歐。
正宗建中黑砂糖刨冰 黑砂糖刨冰$70

我們一人點了一碗冰,還滿大碗的,兩碗都加了煉乳,我跟我老公都是螞蟻控,吃超甜,黑糖冰就是要加煉乳才過癮阿,這家店感覺適合螞蟻控,因為黑糖也滿甜的唷,不喜歡吃甜的可能會不太習慣。

挖了一匙覺得熱量報表,黑糖+煉乳多麼邪惡的組合,太熱了吃了吧,體重明天再想。他的配料都放在底部,冰在最上面,吃的時候湯匙要挖深一點才吃的到料唷。


我這碗配料選了紅豆、布丁、粉圓、煉乳,其實還有其他想選,但最想吃的就這幾種。這幾款都無雷,紅豆有綿密也有入味,粉圓算Q,布丁也是基本款。整體吃起來很不錯。

老公的是花生、黑糖粉粿、優格爆爆蛋、煉乳四種,我們一開始在猶豫想吃椰果,但扣達不夠四個已滿,他本來說他點跟我對分,結果他自己點玩也沒點到椰果,想吃的料太多了啦,下次再來。
我是覺得真的稍微有點甜,但我老公吃得很滿意,因為他是超級螞蟻控,黑糖真的是很真材實料的感覺,我們點的這幾款配料表現都不錯,夏天能來這樣一碗冰真的很幸福。
正宗建中黑砂糖刨冰 飲料菜單

《正宗建中黑砂糖刨冰》也有賣飲料唷,價錢也不貴,不想吃冰也可以買飲料。
正宗建中黑砂糖刨冰 媒體報導


《正宗建中黑砂糖刨冰》牆上還有一些媒體報導跟藝人簽名,感覺真的是很資深的老店,畢竟都開了80年了,還是有很多死忠的老顧客,開在建中旁邊生意一定超級好。學生時期最愛吃冰了。

牆上滿滿的塗鴉,真的寫好寫滿,我跟老公邊吃冰邊看邊笑,我只是壯不是胖,恩沒錯,我們也是(大誤)。
這間《正宗建中黑砂糖刨冰》真的是老台北人的回憶啊!黑糖香氣濃郁又不死甜,配料實在、份量也很有誠意,一碗只要70元就能自由選4種,CP值超高~夏天來一碗瞬間消暑,難怪開在建中旁邊能紅80年不是沒有原因。喜歡傳統古早味剉冰的朋友一定要來試試這家台北超經典的黑糖冰店!
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