發哥現烤|旱溪夜市必吃美食烤魚、烤鮮蚵,食尚玩家推薦超狂海鮮便宜好吃


發哥現烤|旱溪夜市必吃美食烤魚、烤鮮蚵,食尚玩家推薦超狂海鮮便宜好吃

旱溪夜市必吃美食烤魚、烤鮮蚵,食尚玩家推薦超狂海鮮便宜好吃

發哥現烤店家資訊

地址:台中市東區旱溪東路一段(旱溪夜市內)

電話:無

營業時間:週二、週四、週五、周六17:30~00:00

發哥現烤|旱溪夜市必吃美食烤魚、烤鮮蚵,食尚玩家推薦超狂海鮮便宜好吃 @猴屁的異想世界

一直跟朋友約好要來旱溪夜市,他說要帶我吃烤魚,之前還跟他說我不愛吃魚,我不喜歡魚刺,結果後來在電視上看到食尚玩家再介紹旱溪夜市的烤海鮮,原來跟朋友要帶我去吃的是同一間阿,看來這間真的很厲害呢。

旱溪夜市位在台中市東區旱溪東路一段上,有停車場,但位子不多,開車來比較不好停,騎機車來的話周邊還算好停。旱溪夜市只有開週二、週四、週五、周六。

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就是這間發哥現烤啦,想說朋友一直講烤魚烤魚一定要吃,我當時看食尚玩家還沒聯想起來是同一件事,到現場看到才發現欸原來同一間欸,後來打卡才發現很多台中人都知道這間,這間真的是有口碑的。(影片從39:41開始是發哥現烤)

發哥現烤菜單

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菜單在這,先點餐付款再入座,也可以用LINE PAY付款,價錢真的很親民,東時鮮蚵6顆100元,看食尚玩家介紹時是7顆100元,還以為縮水了,但實際送餐來算一算也是七顆,然後海鱸魚一尾250元,不要以為很貴其實很便宜呢。像蛤蠣湯、烤蝦、鳳螺也都是100元而已,很符合夜市價格,但用料卻不馬虎呢。

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通通都是現點現烤,速度還滿快的,真的都很新鮮。

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座位滿滿的人潮,聽說平常都是要大排長龍的,我們這天週四來,不是假日,又把烤魚放壓軸最後吃,大概10點20分左右才來吃烤魚,所以剛好有位子滿幸運的。

海鱸魚$250(一尾)

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真的是一整尾海鱸魚上桌,朋友說平常他自己跟其他朋友來,如果吃得下都是直接一人一尾,真的一人一尾沒甚麼問題,非常好吃也不膩,旁邊有檸檬可以擠,單吃也很好吃,或是加一點胡椒粉就很夠味,真的很鮮很嫩,刺都算比較大的刺,很容易挑掉的,幾乎都是滿滿的魚肉很讚,會想為了這個烤魚再來一次。

東石鮮蚵$100(6顆)

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鮮蚵上桌也是七顆,每個都滿大顆的耶,還很多湯汁,愛吃鮮蚵的應該會覺得不貴且很過癮。

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我跟我朋友說我不吃鮮蚵,但她還是可以點,結果她說沒問題我自己一盤,可見有多好吃,每顆都算滿肥美的,難怪這間生意這麼好。

烤白蝦$100(7隻)

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N訪後點了烤白蝦來吃看看,蝦子超新鮮的,蝦頭還會爆漿,非常可以,且殼很好剝,我爸用一根叉子就撥玩了超強,但要夠新鮮才能這樣撥呢。

非常推薦給大家這間旱溪夜市的發哥現烤,下次想吃看看他其它現烤海鮮應該都很讚,重點很平價呢,分享給大家。

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