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【台中吃到飽】台中壽喜燒吃到飽－小北澤壽喜燒專門店(家樂福青海店)！肉品、菜盤、飲料無限供應！

By : tony60533
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台中壽喜燒吃到飽－小北澤壽喜燒專門店！肉品、菜盤、飲料無限供應！

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這間小北澤壽喜燒位在台中青海路家樂福裡面地下一樓，

之前我就超愛北澤系列的壽喜燒，台北唯一一間在新莊也沒了

個人覺得自己跟小北澤滿有緣的，之前住精明一街附近有小北澤

後來小北澤搬到青海路家樂福，結果我也搬到青海路家樂福附近了

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店內座位滿多的，空間也很大，不過還是常客滿的狀態

以吃到飽來講我覺得壽喜燒算便宜的，可能因為都是肉沒有海鮮吧

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平日午餐每人369。平日晚餐及例假日每人429元，另加一成服務費

小北澤是一人一鍋，五種湯底任選一，肉品菜盤飲料無限，

肉品直接跟店員點單，菜盤會有餐車推出，沙瓦跟啤酒要額外計費

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一定要滿滿的一桌肉才過癮阿，總共有五種肉盤，第一次會全部上一盤

有特級里肌豬、梅花豬、雞腿肉、低脂牛肉、牛胸腹肉五種

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湯底有五種，小北澤限定兩種是黑豆茶湯鍋跟雪見白玉鍋

另外還有招牌壽喜鍋、辛口味噌鍋、日式昆布鍋三種，個人還是最愛壽喜鍋

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吃了第一輪後，雖然雞肉跟豬肉也都很好吃，但我們還是最愛牛肉

油花比較多的是牛胸腹肉，右邊的是低脂牛肉，怕胖又愛吃牛可以選低脂牛肉

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第一輪的基本菜盤跟副食烏龍麵，覺得他們的烏龍麵很一般不太Q不太推

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有雞蛋跟蔥花，需要七味粉在抽屜拿，雞蛋跟蔥花不夠都可以在跟店員拿

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我們還是偏愛有油花的牛胸腹肉，很軟嫩好吃，之後幾乎都加點這個

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壽喜燒的醬汁可以自行調配。會給醬油跟水，比例可以自己搭，醬汁微甜的不死鹹

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低脂牛肉真的也很好吃，雖然沒有油花但口感還是軟嫩好吃，兩種牛肉都有推

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豬肉的部分也還不錯，滿有嚼勁的，豬肉口感有Q，豬味噌鍋也可不用沾醬就很入味

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店員會推出的菜盤，有各種蔬菜、菇類、火鍋料等，寬冬粉也不錯吃

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飲料是自助吧自行取用，有冷飲熱飲還有冰沙，覺得飲料種類滿多這點很不錯

有基本款可樂、雪碧、美粒果，還有烏梅汁、日式煎茶，

另外還有蔓越莓汁跟葡萄柚汁，冰沙有芒果冰沙跟檸檬冰沙我都頗喜歡的

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覺得光飲料這點就贏MOMO，一直以來都滿喜歡小北澤的

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吃壽喜燒就是要整盤肉一起下才過癮，肥瘦肉相間的牛肉真的很好吃

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一定要沾蛋液一起吃才是壽喜燒阿，但後面醬汁很濃郁的時候直接吃也很好吃呢

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一人一份甜點可以選冰淇淋或是熱的紅豆湯，我們選了冰淇淋，飯後甜點也不賴

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抽屜打開有衛生紙跟七味粉還有牙線，還滿貼心的設計呢

個人還滿喜歡吃壽喜燒的，小北澤給我印象一直都很不錯，以上給大家參考

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💕小北澤壽喜燒

🏠地址：台中市西屯區青海路二段207-18號

☎電話：04-2707-8090

🕑營業時間：

平日：中餐AM11:30 – PM16:50 .晚餐PM17:00 – PM22:00

假日：中餐AM11:00 – PM16:50. 晚餐PM17:00 – PM22:30

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