職人牛排逢甲店店家資訊
地址：台中市西屯區文華路227號
電話：04 2452 3510
營業時間：11:30–13:30, 17:00–23:30
上次男友突然說好想吃牛排，於是就在逢甲附近找到了這間平價牛排館，隱藏在星饗道後面的巷弄裡，在激旨燒鳥逢甲店那條文華路上。
職人牛排逢甲店菜單
在門口要先拿菜單再進去，進去後自己找位子，先點餐先結帳，點餐買五百可外送。
這間厲害的是雙拼，他雙拼不管是雙肉還是海陸都很厲害，看到牆上有推薦餐點，我們剛好也是點雪花牛排跟超值雙肉(雞腿排+牛排)，無雷好吃。
職人牛排逢甲店環境
環境簡單乾淨，有兩邊座位，位子很多，這只是其中一區。
濃湯、飲料無限供應
點完餐就可以先去拿飲料跟濃湯，醬料跟餐具也是自行取用，若要喝水也有提供。
飲料就是基本款的可樂、雪碧、檸檬紅茶、蘋果汁、芬達。濃湯意外地頗好喝，滿濃郁的，味道也很夠。
光這個濃湯跟飲料我就各喝了兩杯，以這個價位來說我覺得算滿不錯的。
這是我們的餐點，看起來頗好吃的，雞腿排整個超級大，蓋滿了整個鐵板。
雪花沙朗(9oz) $190
最基本款牛排是6盎司的職人牛排$140，因為另一個雙拼就有基本款牛排，所以另一個我們點雪花沙朗牛排是9oz$180，厚度比一般牛排在厚一些，也是很大塊，幾乎也占滿了鐵板，裡面還有鐵板麵跟一顆蛋。
牛排因為有鐵板，如果覺得太生的話可以在鐵板熱一下，我們是覺得裡面還有一些紅紅的吃起來很軟嫩好吃，雖然不能跟外面那種比較貴的牛排店比，但我覺得放在頁是牛排去比的話，真的算好吃的。
職人牛排+脆皮雞腿排$210
個人大推這個雞腿排，這間雞腿排頗厲害的，真的是整隻雞腿上桌，且雞腿超大隻。這個雙拼的鐵板比較大是圓形的鐵板，雞腿排上去整個快滿了，底下的牛排都快看不到了。
側面是這樣，底部還有一塊六盎司的職人牛排，這樣雙拼210，職人牛排140，等於+70元有這一大隻雞腿，覺得很可以。雙拼的鐵板面也有比較多一些。
把兩個攤開大概是這樣大小，男生應該吃得飽，我是跟男友交換吃，搭配濃湯飲料真的飽到不行。
他鐵板麵也滿Q的，整體來說都還不錯，我們醬料選綜合，黑胡椒跟蘑菇各半，我覺得很剛好
六盎司的職人牛排厚度比較薄，口感比雪花硬一些，但也算軟，雪花是真的很軟，就看個人喜好囉，如果重點想吃牛排可以點雪花，如果想吃多樣化可以點雙拼。
雞腿排真的煎得恰到好處，雞皮好酥脆好好吃，雞肉也很軟嫩，下次還會想再點這個雙肉的雙拼，以上分享給大家囉。
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