媒體強力推薦33年老店-三重知高飯!皮Q肉嫩的腿庫蹄膀搭配青菜滷蛋鋪滿整碗公!
這間三重知高飯位在中和的莒光路上,在中和看到三重知高飯就忍不住停下來吃看看,
身為三重人在中和看到家鄉美食一定要品嘗一下
且寫著三十三年老店,招牌上還有好多媒體採訪過,感覺就很厲害
一直覺得這間有點眼熟,好像在三重看過類似的店名,不知道是不是兄弟開的(但三重店表示無分店)
三重知高飯請看【吃宵夜=三重美食小吃】溪尾街33年歷史的「知高飯 玉知高華」老店裡。(三重有名便當店)
價格還算滿平價的,知高飯、豬腳飯都才75元,當天本來點吳郭魚還賣太好賣完了可惜
正統的知高飯是大塊滷豬蹄膀搭配香菇、滷蛋、油豆腐再加上酸菜,就是傳說中的知高飯
知高飯$75
但這間沒有香菇阿,我的香菇勒?感覺還是三重溪尾街那間比較正統,但這間也不錯吃,肉真的很大塊
青菜份量也滿多的,看起來沒有很大碗,但整碗吃起來還頗有飽足感
它們肉真的給得滿大方,兩大塊腿庫肉,有肥肉有瘦肉都好好吃歐,尤其是肥瘦肉相間的部分最嫩了
有些全是瘦肉的地方稍微硬了一點,但大部分的肉都還算挺嫩的,點了兩碗品質都還不錯
白菜魯(小)$25
他的滷白菜好好吃歐,超級嫩超級入味的,一整個入口即化的感覺,我最喜歡魯到軟爛的白菜了好吃
滷筍絲(小)$25
滷筍絲還滿清脆的,不過味道沒有三重五燈獎那麼厲害,筍絲我還是最愛吃三重的五燈獎,超入味還偏甜
這邊的滷筍絲算是比較一般的口味,25元小份的份量還滿多的其實
推薦這間三重知高飯給大家,雖然他位在中和也不是最正統的三重知高飯,但還挺好吃的,可以來試試唷
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三重知高飯(中和莒光店)
電話 :02-2963-0005
地址:新北市中和區莒光路74號
營業時間:10:30~21:00