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  @猴屁的異想世界 澳門JW萬豪酒店-名廚都匯自助餐

  電話:+853 8886 6228

地址:澳門JW萬豪酒店一樓

如何抵達:於澳門港澳碼頭/關閘邊檢大樓/蓮花口岸/澳門國際機場

皆有免費穿梭巴士可前往,服務時間請參考官網

https://www.galaxymacau.com/zh-hant/getting-here/free-shuttle-bus

營業時間:

自助午餐:12:00 PM – 2:30 PM

自助晚餐:6:00 PM – 8:00 PM / 8:30PM -10:30PM

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先說一下澳門JW萬豪酒店-名廚都匯自助餐這個原本是我最期待的一餐

因為這間評價超好,且也算是我吃的三間中同時段來說價位最高的

我這次澳門自由行吃了三間Buffet,分別是

1.澳門新濠影匯自助餐-星匯餐廳自助餐(平日晚餐)約1718元台幣

2.澳門威尼斯人酒店自助餐-渢竹自助餐(假日晚餐)約1326元台幣

3.澳門JW萬豪酒店-名廚都匯自助餐(假日午餐)約1270元台幣

萬豪的平日晚餐約1940元台幣、假日晚餐約2254元台幣

所以萬豪的午餐就跟其他間晚餐一樣價位了,且以知名度來講也是萬豪大贏

但不知道是不是因為我萬豪吃自助午餐的關係,感覺食材有點少,沒看到龍蝦哭哭

我在KLOOK上買的是周日午餐一個人1270元台幣

但現場買的話。一個人假日午餐358+10%澳門幣或港幣(約台幣1552元)

買餐卷便宜了282元左右耶,兩個人省了564元

 @猴屁的異想世界「名廚都匯」自助餐 – 澳門JW萬豪酒店購票請點這

Klook.com

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簡單介紹一下交通,可以從各個飯店搭免費接駁車到銀河酒店

萬豪酒店就是銀河酒店內的飯店之一。澳門銀河真的很大很壯觀

走到萬豪酒店的接待台,看到上面那個樓梯,走上去就會到

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萬豪環境裝潢算不錯,感覺也滿時尚的,空間也滿大的

以環境來說我個人喜歡新濠影匯的星匯餐廳>JW萬豪酒店的名廚都匯>威尼斯人的楓竹自助餐

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我看別人拍的龍蝦區好像都會放在這一區,但我都沒看到龍蝦,有點SAD

原本爬文有看到其他人的午餐也有龍蝦,可能我運氣不好吧,這天沒有

但也有看到有人說晚餐才會有龍蝦跟生蠔,我實際狀況就是中午沒有這樣

如果有的話感覺中午CP值會很高,這一區就是生魚片、海鮮、冷盤區

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海鮮有淡菜、蝦子、海瓜子的樣子

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生魚片區也是基本款,每間Buffet都有,且每間品質都不錯

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生菜沙拉我都跳過,吃Buffet幾乎不碰這區

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不得不說這個烤鴨真的很厲害,今天最讓我滿意的就是這個烤鴨

且超多人排隊的,想吃個烤鴨夾餅還要小排隊一下,很熱門欸

烤鴨皮超脆,肉很嫩,搭配餅皮跟醬汁,真的很優,超級推

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他牛排其實滿好吃的,但我都拍不好,都超紅的,只有這張勉強OK

廚師說他們是真空低溫下慢煮,所以才會呈現粉紅色,口感很軟嫩

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調味料很多,自行取用,個人是覺得加點海鹽或紅酒醬汁就很棒

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熟食類也滿豐富的,有牛小排、鱈魚、鴨胸等,時才算不錯

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本來以為這就是普通的擔仔麵,或是普通的湯麵,就沒想拿

後來吃到後面吃太多大魚大肉想吃點青菜,想說來一碗好

沒想到竟然有叻沙麵,叻沙湯底太好喝了,微辣的口感我超愛(當然也有一般清湯)

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這邊有燒賣、菜肉包、馬拉糕,這區我只吃了一顆燒賣中規中矩

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剛講的叻沙湯麵就是左上角那張,可以挑自己喜歡的青菜、蝦子、丸子一起煮

不想吃麵也可以不拿麵,滿建議來一碗的,這個湯頭超加分的

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不得不說萬豪的甜點很厲害,新鮮出爐的蛋塔也是要排隊的

我吃另外兩間Buffet時幾乎沒有排隊,都是想拿甚麼就拿甚麼

但這間烤鴨也排隊、蛋塔也排隊,果然有知名度比較高的Buffet人還是比較多

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甜點種類很多,且都滿美的,我這幾天吃蛋塔的量已經超過我兩三個月吃的量

每天都吃四顆蛋塔以上XD但都是小蛋塔啦,他們家蛋塔真的超好吃,大推

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飲料區也滿棒的,除了有果汁類,還有現做飲料(咖啡、茶類)

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菜單在這,竟然還有珍珠奶茶、仙草奶茶,整個很親切的感覺

我對熱茶跟咖啡比較感興趣,忘了說這一區熱門起來也是要排隊的

想到前一天的威尼斯人自助餐熱茶只能一杯,萬豪的熱茶隨你喝且種類超多

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拿了個大吉嶺紅茶,一整壺的,不錯喝,珍珠奶茶吸管給的是小吸管只能喝奶茶

珍珠口感就~~~~恩不好說,覺得可以不用拿

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咖啡果汁都滿優的,咖啡還有拉花欸整個很用心,另外還有霜淇淋歐

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這個一櫃一櫃的我以為是裝飾品,結果沒想到水果都在裡面,但後來也太飽沒吃到

個人還是比較喜歡Buffet吃晚餐的,第一是菜色都比較好,第二是時間比較充裕

我們這天沒抓好時間,威尼斯人退房太晚,然後威尼斯人飯店太大我們小迷路

搭接駁車也等了10~20分鐘,到銀河都已經快一點了,Buffet只能吃到14:30

雖然只吃一個半小時也是很夠啦,也有吃飽,但就感覺沒那麼悠哉

且可能我剛好吃午餐菜色比較一般,晚上好像有生蠔跟龍蝦

原本選萬豪是因為龍蝦,太可惜了啦沒注意到。若想吃龍蝦跟生蠔記得選晚餐阿

但萬豪的晚餐好像也只能吃兩個小時,線上買餐卷會有時段

但不知道時間到會不會趕人,以上給大家參考囉

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澳門JW萬豪酒店-名廚都匯自助餐價位如下(現場付現價格)

平日午餐268+10%澳門幣(約台幣1162元)

假日午餐358+10%澳門幣(約台幣1552元)

平日晚餐528+10%澳門幣(約台幣2289元)

假日晚餐598+10%澳門幣(約台幣2593元)

(以下是線上購買Klook餐卷的價位,我的假日午餐一個人大約便宜282元)

平日午餐(12:00 PM – 2:30 PM)$995元台幣

假日午餐(12:00 PM – 2:30 PM)$1270元台幣

平日晚餐(6:00 PM – 8:00 PM或8:30 PM – 10:30 PM) $1940元台幣

假日晚餐(6:00 PM – 8:00 PM或8:30 PM – 10:30 PM)$2254元台幣

Klook還有一些非高峰時段的餐卷,價格有比較優惠歐,大概會再便宜200元

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自助晚餐:6:00 PM – 8:00 PM / 8:30PM -10:30PM