今天來分享一家我私藏很久的在地美味《福上肉圓》！這家從 1979 年就創立的老字號，開了快50年，就在西屯區的福上巷弄轉角。雖然只是個小攤位，但每到下午開賣，人潮就是不間斷，真的是西屯人的台式下午茶首選！記得只開平日別白跑一趟！
福上肉圓 在哪裡？
地址：407 臺中市西屯區福上巷 2-1 號
電話： 04 2295 8395
營業時間：14:40–20:00（周六周日公休）
這家《福上肉圓》就在台中西屯區的福上巷與河南路交叉口附近。位置非常好找，就在路口的轉角處。雖然位置在巷子口，但那亮黃色的招牌真的想不看到都難！這裡有內用也有外帶，但我們每次買外帶，看到有人在排隊跟著排就對了！
福上肉圓 價錢
《福上肉圓》賣的東西很單純，就是肉圓、魷魚羹跟幾款經典熱湯。價格完全就是佛心的銅板價，肉圓50元肉超級多，真的很超值！
《福上肉圓》炸完之後會用剪刀把皮剪開，把油瀝乾，再加入醬汁，真的超好吃，喜歡吃辣一定要加辣！
福上肉圓 推薦必吃
肉圓 $50
一定要大推他們的肉圓！那個皮真的無敵 Q 彈，吃起來很有嚼勁，完全不會軟爛。裡面的內餡是那種紮實的豬肉塊，還加了不少筍絲增加口感。最讚的是它的特製白醬，甜甜鹹鹹的超誘人！強烈建議一定要加一點辣醬，那個味道層次直接往上衝，吃完一顆還想再來一顆！我們每次都直接一人兩顆。
豬血湯 $30
吃肉圓一定要配湯啊！這碗豬血湯只要 30 元，但料給得很乾脆。豬血切得大塊又滑嫩，重點給很多塊，湯頭喝起來很清甜，喝下去整個人都暖起來了，配肉圓剛好解膩，絕配！
結語
《福上肉圓》雖然看起來樸實無華，但那種傳承 50 年的老滋味真的會讓人上癮。如果你剛好在逢甲商圈附近，或是路過西屯，一定要來試試看這家在地人都愛的古早味！
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關於猴屁
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