台中超熱門咖哩飯別嗆大叔，在唱片行內吃咖哩好潮，菜單超有梗是CD歌詞本，隱藏在模範市場內，可免費加飯1次。生意超好大排隊，沒有趕上開店第一波要等1小時。
別嗆大叔店家資訊
地址：台中市西區模範市場一巷10 號
電話： 04 2301 1625
營業時間：17:30–22:30（周三、周日公休）
這間別嗆大叔咖哩專賣店收在我口袋名單已久，每次來都撲空，因為都太晚來要排隊一小時起跳，這次我們就5:30一開門就到，趕上第一波真是太棒了。座位不多，很容易客滿，大家記得早點去啊。
別嗆大叔位在西區模範市場內，很隱密但一點都不低調，因為太多人知道這家了啦，且這個模範市場很威，裡面不只這間咖哩熱門，旁邊的無魚Shrimp Ramen拉麵更熱門，其實我們這天原本是想吃拉麵，結果一到拉麵門口已經登記到滿了要排2小時，趕緊衝去看咖哩還有沒位子，還好還沒客滿運氣超好，但我們是最後一組，坐下來馬上就客滿了，之後來的客人都至少要等1小時。
別嗆大叔唱片行環境
唱片行的位子真的太酷了啦，這真的是滿滿回憶欸，以前家裡也是買了一堆CD，小時候最愛逛唱片行了，真的是時代的眼淚，現在大家幾乎都聽數位沒在買CD了，真的超級懷舊的，好想坐在這一區吃飯，但我們被分配到外面也不錯啦。
旁邊還有一個小座位，竟然是早期的方型電視跟紅白機。這畫面也太有年代感了吧。
別嗆大叔菜單
更酷的是這個別嗆大叔的菜單，菜名都用經典歌曲命名好有趣，然後另外給我們一片CD裡面竟然是菜單，第一次看到這麼有創意的菜單。
打開之後CD歌本就可以參考圖片，今天點的三樣剛好都是耳熟能詳的歌曲，打開歌本看著歌名莫名很想唱歌欸。
忘記你我做不到，不去天涯海角，在我身邊就好~
愛我別走，如果你說，你不愛我~
我愛台妹，台妹愛我，對我來說侯佩岑算什麼~
還差一杯阿霞給我一杯忘情水，還有杰倫的爺爺泡的茶。
我們牛豬雞三種都想吃，有選擇障礙，後來我們決定點兩個主餐(牛、豬)再另外單點肉品(雞)，這樣就三種都吃的到，且白飯可以免費續一次唷。
愛我別走《牛咖哩》$250
牛咖哩的部分，搭配的是太陽蛋，隨餐都會有一個小菜，牛肉咖哩部分我覺得牛肉軟嫩好吃。但肉只有5塊稍微有點少不過癮，但肉好吃比較重要，咖哩滿濃郁的，愛吃辣的可以跟店家要辣椒更好吃。
忘記你我做不到《豬咖哩》$220
豬咖哩的部分，是厚切豬排，感覺份量比較多，豬排軟嫩滿厚實的，比較像日式豬排外皮沒有很厚，然後這碗配的竟然是滑蛋，超愛吃滑蛋的不知道是固定的還是可以選。
因為我平常吃咖哩都加辣，雖然原味就很好吃，但我就是無辣不歡，就去問一下店家，店家就提供給我這個辣椒，好像以前會直接加，但怕太辣後來都改成需要再跟店家索取，個人覺得先吃一半原味，在加辣吃可以有多重享受很棒呢。
我愛台妹《單點雞肉》$130
這個單點雞肉看起來普通，但意外的美味，雞腿肉也太嫩了吧，雖然我個人比較喜歡酥脆一點那種外皮，這間的炸物類其實皮都沒有到很酥，但肉都很嫩滿特別的。
有提供水可以自行取用，或是要另外點忘情水跟爺爺泡的茶也可以唷，覺得這間店很有趣，餐點也好吃，難怪這麼多人排隊。但以咖哩來講我個人好像更愛小次男跟盛食咖哩店多一點
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店家/景點資訊
- 店家名稱：別嗆大叔
- 所在地址：403臺灣台中市西區模範市場一巷10 號
- 營業時間：一 二 四 五 六 17:30-22:30
- 店家電話：04 2301 1625
- 評價：★★★★★
