【基隆美食】春興水餃店!食尚玩家推薦八斗子必吃美食!韭菜水餃皮薄料多!內有春興水餃菜單!(基隆水餃店、八斗子美食)


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【基隆美食】春興水餃店!食尚玩家推薦八斗子必吃美食!韭菜水餃皮薄料多!內有春興水餃菜單!(基隆水餃店、八斗子美食) @猴屁的異想世界

食尚玩家推薦八斗子必吃美食-春興水餃店!韭菜水餃皮薄料多!吃完馬上想外帶回家煮!

春興水餃店

地址:基隆市中正區環港街68號

電話: 02 2469 0300

營業時間:11:00–20:00(周一、周二公休)

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這次來到八斗子玩,去騎深澳鐵道自行車,吃完之後要找晚餐吃,基隆滿多間水餃都很有名,我們找了兩間,一間是春興水餃店,另一間是藻遍海餃。原本想吃藻遍海餃,但他在比較山上一些,感覺不好停車,所以我們選了食尚玩家推薦的這間春興水餃店,店家周邊有停車格,也有一些空地可以停,門口十分不起眼,經過差點錯過,但超級多人的阿。

春興水餃環境

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五點多剛來的時候還有位子,我們一吃完馬上就爆滿了,外面開始排隊說好誇張,座位不多,幾乎都是大圓桌,有少數幾桌小桌的。

春興水餃菜單

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菜單在這,這間主要賣水餃,也有湯麵、炒飯、炒麵、炒菜、湯類等,熟的水餃一顆5元,每份水較15個起,我們直接點三份一起吃,本來想點炒麵結果麵類全都賣完了,天啊才五點多耶可惡想吃。

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後來我們點了水餃45顆、酸辣湯(大)、蛤蠣湯(大)、炒羊肉(大)、炒青菜,水餃45顆放在同一盤其實還滿壯觀的,但她水餃不大,感覺一口就一顆,酸辣湯大碗的真的很大碗,整個大碗公端出來,但朋友說酸辣湯還好。

炒羊肉(大)$230

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本來想點羊肉炒麵,結果沒有麵了我難過,但因為點了水餃怕再點炒飯會太多,我們就單純點炒羊肉來吃,他炒羊肉口味感覺偏甜,我自己是覺得還不錯,但朋友吃不慣,我覺得炒羊肉也滿大盤的,肉算給的很多呢,感覺羊肉炒麵應該很好吃。

水餃45顆$225

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這邊是45顆水餃放在一起,一開始因為不知道水餃大小,想說怕45顆太多,結果好像稍微不太夠,其實男生自己吃一盤15顆可能還不會飽呢,我自己覺得我可以吃掉15顆沒問題了,算比較小顆的水較。

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但這水餃真的頗好吃的,有讓我驚艷到,皮真的很薄很薄,我吃水餃最喜歡這種薄皮,其實有點感覺偏向餛飩的感覺了,真的晶瑩剔透的感覺,韭菜味道也很棒,吃完馬上決定要買生水餃外帶回家煮,生水餃一顆4.5元,一份100顆450元,店家有說回家煮的時候水要多,煮五分鐘就好,剛下鍋要攪拌一下,避免黏再一起,然後不需要額外再加水,就煮一次就好囉,我有回家煮跟現場一樣好吃。

炒青菜$70

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炒青菜就是基本款,就是想吃個青菜所以點這樣。

酸辣湯(大)$70

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酸辣湯大碗的真的很大,只是因為吃水餃好像就要配酸辣湯所以點了酸辣湯,我不愛酸辣湯我沒喝,但朋友說好像味道普通,給大家參考一下。

蛤蠣湯(大)$120

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蛤蠣湯我自己覺得滿好喝的,蛤蠣很大顆,且湯頭很不錯很鮮,但這間燈光太詭異,拍起來顏色都好怪XD,蛤蠣還滿多顆的歐,我覺得可以點,整體吃起來好像只有水餃推,其他菜色普通沒有太出色,感覺可以每個人點一盤水餃一人獨享15顆就收工,這是我們吃完的感覺,給大家參考囉。

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