台中適合慶生燒肉推薦紅巢燒肉工房‼️再解鎖一間單點套餐式燒肉，當月壽星有送蛋糕還有畫盤，還會幫忙拍照洗出來，提前加入會員還送350元折價卷優惠很大，全程代烤很不錯呢，很適合慶生聚餐，有人幫忙烤幫忙撥蝦就是棒，我們可以好好聊天不擔心烤焦。
紅巢燒肉工房店家資訊
地址：台中市南屯區公益路二段836號
電話：04-2255-9258
營業時間：平日11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 22:00。假日 11:00 ~ 22:00
這間紅巢燒肉也收在我口袋名單已久，位在南屯區公益路二段上，很大一間滿醒目的，每次在搜尋慶生燒肉店就會看到這間，因為這間當月壽星優惠很多，評價也很不錯，價位是略高，但跟屋馬、茶六、老井差不多價錢，也是套餐式的，所以頗有興趣，就決定在生日的時候來吃看看啦。
紅巢燒肉工房環境
環境還不錯，我們被帶到裡面的包廂，但包廂裡面有四桌，旁邊有人所以不算獨立包廂，但如果是家庭包場的話就可以自己在這一區內好像也還不錯，店員都會全程幫忙代烤，這點也很不錯。
紅巢燒肉工房雞湯喝到飽
一入座就會先提供雞湯喝到飽，跟屋馬、老井一樣，雞湯還不錯喝，熱熱的滿舒服。
紅巢燒肉工房菜單
這間的雙人套餐1698元起是豬肉跟海鮮，1798元起就有牛肉豬肉海鮮的組合，其實相對於其他間好像算平價，我們今天選了極致全牛套餐2698元，我們還有生日優惠折350元突然很划算，牛肉有五種，海鮮兩種固定是干貝跟蝦子。
飲料部分可選精選飲品，如果+38元可以任選飲品，我們提前加入會員來店禮就是飲料升級，所以我們直接選88元的飲品了。甜點部分三選一，我們選了一個黑糖奶酪跟一個明果冰淇淋。
點完餐之後店家會提供醬料罐給我們自己選，三格看要放甚麼醬料，有玫瑰鹽、秘製燒肉醬、檸檬汁等。
極致全牛套餐(2人)$2698
套餐內容有肉品、海鮮、沙拉、副食、飲料、甜點，最近滿喜歡這種套餐式的燒肉店，慢慢吃慢慢烤，肉品質通常都滿好。
極致全牛套餐沙拉
沙拉部分特調和風醬跟日式胡麻醬二選一，我們選日式胡麻醬，生菜滿大一盤，朋友不吃生菜整盤都我吃掉好飽(誤)，但沙拉配胡麻醬滿清爽的，他胡麻醬跟想像中有點不同，感覺有點像千島沙拉醬的感覺，但是好吃的啦。
極致全牛套餐肉品
第一盤牛肉來的是美國PRIME牛小排、美國PRIME牛小排角切、美國PRIME肩小排，還有一個玉米跟兩個節瓜點綴，分量看起來不多但吃起來滿飽的，肉切得滿厚實的。
基本款的副食是白飯，也可以加58元換炙燒鮭魚起司飯，自從去日本吃了不少燒肉後，發現燒肉就是要配白飯才好吃，因為燒肉本身都滿重口味跟有些油花比較豐富，搭配白飯吃更能感受到肉的美味也比較不容易膩。還有提供一盤泡菜可以配著吃(不能續)。牛小排角切油質滿豐富，炙燒到微焦吃起來更對味。
牛小排油花很美很可以，原本只有六塊，但因為切得很厚實，烤完一塊變兩塊之後好像很多肉，呈現粉紅色肉質最美味，可以跟店員說要吃幾分熟，像我們上圖那樣就差不多可以吃了。這時候最軟嫩。
烤完默默變成一大盤，都還有肉汁呢看起來就好吃，最喜歡一口燒肉配一口白飯了。再來個泡菜絕配。
第二盤牛肉來的是美國PRIME腹脅肉、美國PRIME板腱牛排5oz，板腱牛排的筋有點大條，但還好店員幫我們烤完有去筋，所以我們吃到的是軟嫩的牛排，肉質整體來說我覺得都還不錯，但沒有到驚艷，第一盤的肉比第二盤的好吃。可能我們沒點到和牛也有差，如果想再吃更好的就要再選高一點的價位囉。
板腱牛排對我來說稍稍有點過熟，但因為朋友不敢吃太生，這樣朋友剛好，趁熱吃也還算軟嫩，看起來不大的牛排烤完切塊也是不少呢。
極致全牛套餐海鮮
海鮮部分固定就是生食級干貝跟蝦子，也可以另外加價升級海鮮但我們是沒有，因為我也就只想吃干貝跟蝦子，干貝跟蝦子都滿新鮮。
烤完也有剝蝦的服務，現在單點燒肉店好像剝蝦已經是標配，有提供一個桔子可以淋上去增添風味，干貝真的滿大顆的，海鮮挺滿意。
極致全牛套餐炙燒鮭魚起司飯+$58
這個是朋友+58元升級的炙燒鮭魚起司飯，我有吃一口還滿不錯的，起司頗香搭配底部鮭魚飯糰還不賴。
極致全牛套餐飲品
飲料我們都選泡泡飲系列，選了粉紅火山莓果泡泡飲、富士山晴空泡泡飲，顏色有夠美超好拍，上面還有一層奶蓋，我覺得滿好喝的。
極致全牛套餐甜點
甜點部分我們選了一個黑糖奶酪跟一個明果冰淇淋。黑糖奶酪上面還有紅豆欸正合我意，明果冰淇淋我們選泰式奶茶口味，兩個都很不錯唷。
紅巢燒肉工房當月壽星優惠
當初選這間就是這間當月壽星優惠很多，提前下載IQ愛排隊APP，加入紅巢燒肉工房會員，可以領入會禮之外，還有生日好禮套餐折350元現金卷，記得至少提前兩天加入會員，因為等他發卷要時間，幫大家整理一下壽星優惠，給大家參考囉。
1.當月壽星有送蛋糕+畫盤(訂位時告知)
2.店員會幫忙拍照洗出來送給壽星一張
3.提前 下載IQ愛排隊APP，加入紅巢燒肉工房會員，送350元套餐折價卷
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紅巢燒肉工房店家資訊
地址：台中市南屯區公益路二段836號
電話：04-2255-9258
營業時間：平日11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 22:00。假日 11:00 ~ 22:00
