這家就是台中西區鼎鼎大名的《向上水餃》！每次經過向上市場附近的中美街，那紅通通的招牌下總是人山人海，不管是內用還是外帶都排到翻！我今天終於有機會來去瞧瞧這家傳說中超高CP值、便宜又大碗的手工水餃啦！
向上水餃 在哪裡?
地址：403臺中市西區公益里中美街183號
電話：0423050365
營業時間：10:30–22:00
《向上水餃》位在台中市西區公益里中美街183號，就在熱鬧的向上市場旁邊！
這裡晚上非常熱鬧，但中美街本身路比較窄，如果是開車來真的會不太好停，阿皮建議大家可以把車停在公益路或中美街外的停車格，或者是像阿皮一樣騎摩托車來會方便多喔！
一到現場，真的會被這排隊人潮嚇到！不只是用餐時間排隊，連非用餐時間人都滿多的。很多在地人、上班族，甚至連外送大哥也在跟著排隊。不過好在阿姨們煮水餃的速度超快，雖然要排隊，但也不會等太久。
向上水餃 環境
《向上水餃》的環境就是很傳統的市場攤位風格，走的是一個接地氣路線！記得內用要先到櫃檯點餐、買單，拿到號碼牌後再自己找位置坐喔。
一進門就能看到阿姨們手沒停過地現包水餃， 真的是名副其實的手工現包！內用區在攤位後面走進去，空間不大，有些窄窄舊舊的，不過這就是市場美食的接地氣感啊！雖然環境簡潔，但客人還是坐得滿滿的。
向上水餃 菜單
《向上水餃》菜單真的是有夠簡單直接！重點是這價格！向上水餃最最最厲害的就是水餃的價格！在現在萬物皆漲的年代，這水餃一粒居然只要3.5元！真的是有夠划算！
酸辣湯和菜頭湯也都是30元銅板價。旁邊還有滷味小菜區，滷蛋一顆10元，豆皮、海帶、豆干一份20元，豬頭皮、豬耳朵一份30元。
向上水餃 推薦必吃
水餃 (一粒3.5元)
《向上水餃》雖然一粒只要3.5元，但水餃的分量也還行啦，大概就是一口一顆剛剛好。皮薄Q彈，雖然偏小顆，但高麗菜肉餡鹹香夠味，咬下去還有點肉汁呢！
建議可以先吃幾顆原味，再淋上店家提供的醬油，最最最重要的，一定要加店家提供的辣椒醬，甚至是東泉辣椒醬！整個味道大升級！一口一個，真的停不下來，男生隨便點個20顆都不過分。
酸辣湯 (30元)
吃水餃一定要配一碗湯！這酸辣湯也是超划算，30元滿滿一碗，料真的超多！有木耳絲、蛋花、筍絲、紅蘿蔔絲、肉絲…，口感滑順，酸度和辣度都滿適中的，喝起來很順口。如果覺得不夠酸不夠辣，旁邊也有調味料可以自己再加。覺得這碗湯非常有水準，是好喝的酸辣湯！
結語
雖然《向上水餃》環境比較接地氣、用餐時間要排隊，但是以這價位和這味道來說，CP值真的是高到爆表！手工現包的水餃、滿滿料的酸辣湯，在向上市場附近能吃到這樣的價格，真的是太佛心了！
關於猴屁
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