說到彰化肉圓，大家都有心頭好，但如果你跟猴屁一樣是脆皮控，那這家《北門口肉圓》絕對是你的菜！那種酥脆口感，真的會讓人一吃就回不去，趕快跟著我來看看這家老店到底在紅什麼！
北門口肉圓 在哪裡？
地址：彰化縣彰化市中正路一段494號
電話： 04 722 9980
營業時間：11:00–18:30
這家傳奇店《北門口肉圓》就在彰化市中正路一段上，大紅色的招牌超顯眼。基本上你只要開車經過，看到路邊有一堆人在排隊，不用懷疑，那肯定就是北門口了！
北門口肉圓 排隊人潮
天啊！《北門口肉圓》這排隊人潮真的不是開玩笑的，不管是平日還是假日，門口永遠擠滿人。不過別擔心，老闆手腳超俐落，炸肉圓的速度飛快，翻桌率也滿高的。看著那一顆顆肉圓在油鍋裡翻滾，排隊時口水都快流下來了。
北門口肉圓 環境
《北門口肉圓》店裡走的是很硬派的古早味風格，沒有華麗裝潢，就是簡單的白鐵桌、紅塑膠椅，還有一種老店特有的煙火氣息。雖然空間不大，但大家擠在一起吃肉圓的感覺特別有FU，這才是正宗台灣小吃的靈魂啊！
北門口肉圓 菜單
《北門口肉圓》賣的東西很精簡，基本上大家都是點一套（肉圓加一碗湯）。
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肉圓：小的60元（有香菇、蛋），大的120元（裡面有干貝，想奢侈一下選這個，但已經賣完吃不到）。
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湯類：龍骨髓湯、豬肚湯、苦瓜肉、金針肉，通通60元。
北門口肉圓 推薦必吃
肉圓 $60
這個脆皮肉圓真的必點！它的皮不是那種軟綿綿的，是那種高溫炸過、像脆皮烤豬一樣酥脆的口感。裡面肉塊紮實，還有香菇跟蛋，配上甜甜鹹鹹的特製醬汁，真的絕配！
龍骨髓湯 $60
這碗湯超特別，龍骨髓跟蛋花蒸在一起，口感像豆花一樣滑順，入口即化，湯頭清甜好喝，剛好可以解炸肉圓的油膩感，這組合超完美。
豬肚湯 $60
這豬肚處理得很有水準，吃起來Q彈有嚼勁，完全沒有臭味，湯頭喝起來暖呼呼的，也是很多人來這的心頭好。
結語
雖然這幾年漲價了，但《北門口肉圓》那種酥脆外皮真的沒幾間能打！如果你喜歡吃有口感的東西，來到彰化絕對不能錯過這家。雖然要排隊，但為了那口脆皮，猴屁覺得完全值得啦！
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關於猴屁
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