廟東清水排骨麵在哪裡?

地址：台中市豐原區中正路167巷2之10號

電話：04 2523 3704

營業時間：11:30–23:00（周三公休）

這間《廟東清水排骨麵》真的超有名的，也是廟東夜市有名的排隊美食，無時無刻都超多人，這一條小小的街就有好幾間排隊美食也是很猛，小小的店面滿滿的人潮。

廟東清水排骨麵排隊人潮

這個排隊人潮真的很誇張，幾乎每次來都牌超級長，內用座位不多要等一下。

店家速度很快，基本上點完餐就上桌了，一開始看以為有賣米糕，原來是排骨酥啦，看這排骨酥真的看起來太好吃了吧。

《廟東清水排骨麵》座位真的很少，就大概10幾個座位，一下就滿了，但大家也都吃很快啦，所以排隊也不會排很久。

菜單很簡單就只有賣三樣，排骨麵、排骨米粉、排骨湯，簡潔有力，很明確的定位，這間就是賣排骨酥啦。

我們點了兩碗排骨湯兩碗排骨酥麵，因為已經從頭吃到尾了，已飽一半嚐個口味。

排骨湯我覺得非常濃郁好喝，且排骨很軟，我那碗剛好沒甚麼骨頭，但我媽媽那碗就比較多骨頭，有點看運氣，然後裡面滿多是軟骨其實也是可以吃的，排骨算很軟嫩我覺得很可以。

排骨酥麵的麵也很多，多了麵看起來超大碗比較超值，但其實一碗120好像也不便宜，但好吃比較重要，本來以為多了麵下去湯會很淡，但其實不會呢，還是很濃郁好喝。

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