台中逢甲夜市新寵兒！解饞小舖-紅茶臭豆腐搭配韓式泡菜歐
紅茶臭豆腐到底是買臭豆腐送紅茶還是買紅茶送臭豆腐？
錯！錯！錯！是用頂級伯朗紅茶發酵製成的臭豆腐！再搭配韓式泡菜唷！
哈哈哈我不否認我一看到這名字以為是買臭豆腐有送紅茶這樣！
如果只是這樣就太普通了是吧！不過如果有送紅茶我會更開心！
紅茶臭豆腐都有隨機在發試吃～非常大器耶！
試吃的效果還不賴～看很多客人是吃完就決定要買了！
天都還沒黑就開始排隊了！生意也太好！
這間滿醒目的～在便當街裡在來自星星的炸雞旁邊！鍋加鍋門口！
豆腐都是先切好再下去炸，這樣才會炸得均勻～每一面都酥酥脆脆
剛起鍋的豆腐看起來好好吃！臭豆腐不會吃到冷的！
因為炸起來馬上就給客人了！都是熱騰騰的唷！
還有店家獨門蒜醬～主要醬料是醬油加辣椒再加蒜末！
還有兩樣配菜是醃蘿蔔和韓式泡菜！
不要小看這兩樣！韓式泡菜無敵好吃！是店家自己醃製的唷！有辣！
還有醃蘿蔔有加入梅子下去醃～吃起來酸酸甜甜的搭配臭豆腐很讚！
紅茶臭豆腐$60
一份60元的臭豆腐我覺得算滿超值~因為還有韓式泡菜跟醃蘿蔔
大約有8~10塊~真的是解饞小物！大家一人一口解解饞！
店家的獨門醬料也頗受青睞~真的是有辣啦！要噴火了！
完全需要來一杯紅茶啊！說好的紅茶呢？！
整個外酥內嫩，超燙咬下去會噴汁～請小心食用！以免燙口啊！
不得不說我超愛它們的韓式泡菜～一般臭豆腐都是搭配台式泡菜
難得看到搭配韓式泡菜～整個很合我胃口！愛吃辣的可以來試試唷！
不敢吃辣的可以搭配醃蘿蔔～酸酸甜甜的又是另一種風味呢！
眼尖的發現還在醃製的紅茶臭豆腐～會先將原本的滷水洗去
再加入頂級的伯爵紅茶然後放在冰箱中發酵歐！還頗特別的！
這間紅茶臭豆腐目前有兩間分店！我去的是便當街這間！
便當街就是逢甲大學門口這邊～有一間很大的仁愛眼鏡
還有更大的地標是之前鬧哄哄的大腸包小腸！競爭超激烈的！
看到大腸包小腸走進去～不遠處就會看到左手邊有紅茶臭豆腐囉
猴屁讀者專屬好康
消費時報上”猴屁”名字，就可以優惠價50元買到紅茶豆腐歐
大家快來吃看看唷(原價60元)
解饞小舖－紅茶臭豆腐
地址：台中市逢甲路20巷5號
電話：04-2317-4545
紅茶臭豆腐（下慶合街二店）
地址：台中市西屯區文華路12號
官方網站:解饞小舖－紅茶臭豆腐
沾醬很特別
中壢夜市也有
有機會在去試試到底多厲害
版主回覆：(07/27/2014 09:34:18 AM)
真的喔!!我以為只有台中有哈
這一家商妮也有去吃唷
好吃!!!
版主回覆：(07/27/2014 09:29:33 AM)
恩啊!!!好吃好吃
推
看起來好好粗喔
怎麼在逢甲啦
到嘉義來嘛!!
版主回覆：(07/27/2014 09:10:51 AM)
哈哈哈~~看以後有沒機會開分店囉
老闆太厲害了
竟然還有紅茶臭豆腐~~
版主回覆：(07/27/2014 09:10:20 AM)
真是頗有創意
好特別唷
版主回覆：(07/27/2014 09:09:59 AM)
不錯吃唷
真的很特別的口味~
下次再去逢甲我也要來嚐嚐~
版主回覆：(07/27/2014 09:08:22 AM)
好唷!!!有優惠價50元唷
小涼推12^^
喔耶 這家我也有吃唷
好美味 尤其剛炸好的豆腐 那外酥內軟綿密狀
還讓我不小心給燙口了呢
我喜歡創意料理!!
版主回覆：(07/27/2014 09:01:59 AM)
對啊!!剛炸起來真得超好吃~~在配上泡菜超讚
這間好吃~好加在我吃過~不然又是一個懊悔~
版主回覆：(07/27/2014 08:58:21 AM)
哈哈~這間真的不錯吃
有試吃好大器哦！
想粗~~~
版主回覆：(07/27/2014 08:52:21 AM)
哈哈哈~~可以去逢甲逛逛
推9~哇～好酷~但應該臭豆腐味會蓋過紅茶香味吧X D
版主回覆：(07/27/2014 08:51:32 AM)
完全蓋過無誤XD
推8
紅茶臭豆腐也太酷了吧!!!我超愛吃臭豆腐啦~
版主回覆：(07/27/2014 08:51:00 AM)
我愛吃臭豆腐配泡菜
臭豆腐我好愛喔！感覺有酥軟
版主回覆：(07/27/2014 08:50:22 AM)
外酥內軟不錯吃唷
紅茶臭豆腐好酷耶!!
有沒有紅茶味??XD
推~
版主回覆：(07/27/2014 08:49:33 AM)
好像沒有欸哈哈哈哈!!!
試吃好大方喔~
想吃配韓式泡菜的!!!!
版主回覆：(07/27/2014 08:49:07 AM)
泡菜真的是一大重點!!!
好久沒逛逢甲了喔
我對那個泡菜比較有興趣XD
版主回覆：(07/27/2014 08:48:51 AM)
哈YOYO跟我一樣愛泡菜
推推推
新口味耶~
好久沒去逢甲夜市了
好想去喔!!
版主回覆：(07/27/2014 08:46:48 AM)
假日人超多~~建議平日去哈哈哈
好久沒去逛逢甲了～～改天也來吃
版主回覆：(07/27/2014 08:46:16 AM)
這間不錯吃唷!!!載便當街裡