大三元酒樓|台北米其林餐廳推薦,鑲金的烤鴨很厲害,還有道地港點


大三元酒樓|台北米其林餐廳推薦,鑲金的烤鴨很厲害,還有道地港點 @猴屁的異想世界

台北米其林餐廳大三元酒樓,鑲金的烤鴨很厲害,是我吃過最好吃的烤鴨夾餅,還有道地港點。大三元酒樓的烤鴨很厲害。是我吃過最好吃的烤鴨夾餅了,一隻1300的烤鴨不是蓋的,好吃高級的烤鴨。

大三元酒樓 在哪裡?

地址: 台北市中正區衡陽路46號

電話:02-2381-7180

營業時間:12:00–14:00, 18:00–21:00(周一公休)

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大三元酒樓坐落在台北車站附近的衡陽路上,十分醒目,只是周邊不好停車,建議搭公車或捷運前往,主打港式飲茶,新式粵菜,也是喜慶宴會的選擇之一

大三元酒樓 環境

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空間很寬敞,桌與桌的距離也滿大的,不會讓人很有壓力,環境也很乾淨整潔,椅子也是舒服的軟椅,整體環境真的很棒

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然後每個人茶水費30元,一開始沒有告知,收錢才發現哈,不過聽說港式飲茶這類的店家都有收茶水費啦,茶好喝的話就值得囉,他們的茶感覺是不錯的茶,不會苦澀,很解膩,我們還續了一壺

大三元酒樓 烤鴨

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今天的重頭戲就是這個烤鴨,烤鴨三吃價值1600元,真是鑲金的鴨,好昂貴阿,整個油油亮亮的看得我口水都要流下來了啊,不過1300元只有烤鴨片皮一吃,我看店家寫1600元是三吃,三吃的話就有烤鴨片皮,炒鴨鬆,炒骨或煮湯,我們今天選擇加300元炒鴨鬆

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首先上了餅皮,還有小黃瓜跟蔥,以及醬汁,餅皮真的好薄好脆阿,好功夫

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再來就是切鴨肉師傅與包餅皮小姐開始表演了,就在我們桌邊服務,有人在桌邊服務感覺超威的,要收服務費好像也理所當然,

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師傅切的好認真,刀工很厲害,而且很注重衛生都有戴手套呢,包餅皮的小姐也很認真為我們服務,不過還沒等師傅完全切好就邊包給我們吃,一方面是很貼心讓我們趁熱吃,不過另一方面是我沒有拍到滿滿的烤鴨盤

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我們四個人,很快的店員幫我們包了一人兩片烤鴨夾餅,天阿我迫不及待了,那個皮真是我吃過那麼多烤鴨夾餅最酥最脆,烤的微焦,真的很讚耶,這鴨肉沾上醬汁,再搭配小黃瓜根蔥,也太美味了吧,真不愧是1300元的烤鴨,跟外面賣烤鴨夾餅一個45元根本不能比

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我們每個人分了兩片烤鴨夾餅後,再切掉要去做鴨鬆的肉,就剩這些囉,餅皮大約有15片左右,所以四個人去每個人可以吃3,4片,其實份量真的有點不夠,我們家四個女生都還沒飽呢,正開胃呢,

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我只能說這個烤鴨片也太好吃了吧,不過好幾片真的都是皮沒有肉歐,還好我烤鴨重點就在那個鴨皮超好吃,只有鴨皮也超滿足啊,然後有切鴨腿給我們呢,鴨腿的部分真的是很嫩

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鴨肉單吃也超美味,不過我怕單吃這些鴨肉會被秒殺剩下皮,還是慢慢吃好了,這真的是我吃過最好吃的烤鴨了,皮酥肉嫩完全美味,

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我們的鴨鬆登場了,比想像中多了一點,感覺加300元滿有價值的,因為家人很愛吃生菜包鴨鬆,這道完全點對了,

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剛剛的鴨肉拿去切成丁,搭配油條跟悖齊,實在很特別呢,生菜包鴨鬆真的好好吃歐,油條切丁滿令人驚奇的,口感一流,

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近看一下這道鴨鬆吧,鴨肉炒過一樣嫩,油條跟悖齊都很讚呢,

大三元酒樓 尾牙春酒菜單

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:大三元酒樓
  • 所在地址:100臺灣台北市中正區衡陽路46號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 12:00–14:00,-18:00–21:00
  • 店家電話: 02 2381 7180
  • 評價:★★★★★


交通資訊

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6 comments
  1. 推推+7
    這家店就在我們學校附近耶!
    不過鑲金的感覺……:O
    看到油亮的鴨皮還是好心動 >"<
    版主回覆:(11/15/2013 05:17:36 PM)
    真假!!!不過真的有點貴欸!!!XD

  2. 很划算的券^^
    版主回覆:(11/15/2013 04:58:37 PM)
    我覺得沒很划算欸有點貴說

  3. 烤鴨夾餅太誘人啦~列入口袋名單:P
    版主回覆:(10/31/2013 07:58:34 AM)
    那記得要多帶一點摳摳歐

  4. 烤鴨夾餅感覺太威了啦
    我好愛吃烤鴨說
    雖然價位不低 但看起來好好吃~~~
    版主回覆:(10/31/2013 07:56:49 AM)
    貞的!!如果沒有愛萍請客我也吃不下去XD

  5. 看起來一整個好誘人的烤鴨三吃~ 感覺比黃色小鴨更吸引人啊 ! XD
    版主回覆:(10/31/2013 07:54:14 AM)
    哈哈哈是依吃而已啦!!加300兩吃!!!我也想要三吃啊!!才過癮

  6. 烤鴨油油亮亮的看起來超可口啦!!!!
    我也有看到這張券的說~可惜慢了一步><
    版主回覆:(10/31/2013 07:52:02 AM)
    這張卷搶到我都要哭了!!太感動

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