【台北做蛋糕】Welcome Bake來約會吧!自己做蛋糕好好玩!Duffy達菲蛋糕、神奇寶貝、小熊維尼杯子蛋糕都可以自己做!台北親子烘焙教室!適合親子烘焙DIY、情侶、閨蜜約會!自己做生日蛋糕送給自己!(近捷運中山國中站)


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【台北做蛋糕】Welcome Bake來約會吧!自己做蛋糕好好玩!

Duffy達菲蛋糕神奇寶貝小熊維尼杯子蛋糕都可以自己做!

台北親子烘焙教室!適合親子烘焙DIY、情侶、閨蜜約會!

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  @猴屁的異想世界 Welcome Bake 來約會吧

  電話: 02 2718 9178

地址:台北市松山區復興北路361巷12號

營業時間:10:00–22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/welcomebakediy/

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這個Welcome Bake來約會吧位在松山區復興北路巷弄裡,門口環境好可愛啊

近捷運中山國中站,步行約兩分鐘就可抵達 

讓人有想野餐的感覺,這是一間自己做蛋糕的烘焙教室,可以做生日蛋糕送人歐

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門口的綠地跟野餐布,就是讓人做完蛋糕出來拍美美的照片,完全IG打卡景點啊

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門口有掛著MENU可以看,其中達菲造型蛋糕維尼杯子蛋糕超吸引我啊

也有其他像檸檬糖霜、巧克力蛋糕、千層派等看起來都好厲害啊

上面的價錢是1個人的價錢歐,如果兩個人同行一起做一個蛋糕,第二人加100元

我們今天做的達菲造型蛋糕$780、維尼杯子蛋糕$780,

兩人的話880/2,一個人才440,可以做一個這麼好玩又有意義的蛋糕Hen可以

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店內環境很溫馨耶,且還有一個IG打卡花牆,也太美了吧,做完蛋糕可以來拍照

然後這天是因為下午剛好有人包場辦PARTY,還有氣球布置歐,很用心

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進來每個人都要先洗手歐,為了衛生一定要洗乾淨再開始做蛋糕,

然後選一條喜歡的圍裙穿著,避免弄髒衣服唷,牆上還有好可愛的牌子

“可以嫁了”、”第一次就上手”、”台灣好媳婦”、”真的是我做的”等有趣的牌子

真的很貼心做這些,知道大家愛拍照打卡,且成品深怕別人不知道是我做的XD

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竟然還有專業的攝影棚,做完蛋糕可以拍出專業的照片,還有打光,整個很周到

然後還有咖啡跟熱茶無限暢飲歐,可以自行取用

店內設備真的很完善,烤箱、攪蛋機、微波爐、各式烘焙會用到的用具都有

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先由店家簡單介紹一下環境跟我們要做的蛋糕流程,教我們如何開始做蛋糕

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桌上會有一個IPAD,裡面有完整的流程,跟著IPAD一步一步做就可以完成

若有遇到不會做的可以問現場的店員,他們都會來幫忙歐

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這是小熊維尼杯子蛋糕的模板,也不算模板就是最後鋪一張透明的紙隔著跟著畫圖

老實說一開始看到模板時,覺得天啊~~我真的做得出來嗎?感覺會失敗欸

有點難想像我可以做出像樣的杯子蛋糕,但竟然真的很神奇地做出來了還挺成功地說

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但我今天要做的不是維尼杯子蛋糕。是神奇寶貝(寶可夢)杯子蛋糕

我前面跟著IPAD做到後面突然發現IPAD裡面示範的竟然有皮卡丘也太可愛

立刻跑去問店員是否有神奇寶貝的版本,店員說神奇寶貝系列比較困難歐

但我超喜歡皮卡丘、卡比獸、胖丁、伊布,都是我喜歡的,就決定是你了皮卡丘

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朋友挑戰的是達菲蛋糕。可以選Duffy達菲本人,或他女友Shellie May 雪莉玫

個人比較喜歡達菲,他在迪士尼超級紅阿,上次去迪士尼玩有被他的人氣嚇到

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兩個看起來有模有樣的開始做起了蛋糕,店家會發材料說明清單,跟著做就對了

然後也有提供蛋黃分離器、磅秤、攪拌棒等好用工具,材料應有盡有

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基本材料準備完成,再來繼續動工,配方是商業機密,有興趣可以自己來玩唷

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跟著IPAD一步一步自己動手做蛋糕不用怕失敗,自己DIY感覺真的很有趣耶

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本來跟朋友討論說如果做到一半覺得太難可以交換,但其實兩個看起來都不太簡單

跟好閨蜜一起做蛋糕真的是一件很幸福的事,也是一個很好的回憶

然後我生日五月底剛過沒多久,趁這個機會做個蛋糕送給自己也是滿有意義的

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每個步驟都很重要,烤箱也是一大關鍵,本來想說自己在家裡也可以做蛋糕

但家裡的設備有限,烤箱也沒這種專業的,擠達菲蛋糕的奶油也需要花嘴等

還是來這邊直接使用現成的道具,還有材料比較實在,它們巧克力也超多種口味

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真的也是很適合親子一起烘焙,小孩子應該會玩得很開心

像我們閨密、情侶一起來約會也是很棒,很充實的一天

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我一直在想杯子蛋糕那麼多顏色到底是怎麼畫出來的

原來是用各種巧克力自己調配出來的,這真的事非常考驗藝術天分阿

皮卡丘很簡單就拿黃色胖丁很簡單就拿粉紅色伊布用白巧克力+可可粉

卡比獸真的難倒我了,要調出藍綠色真的難度好高阿

因為藍色是三原色之一,無法調出來,本來以為只有這些巧克力有點困擾

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後來問了店家還有超多原料可以用啦,還有紫芋粉、紅麴粉、抹茶粉

都可以拿來利用,但顏色要自己慢慢調了,還有蝶豆花粉等材料可以跟店家詢問歐

最後卡比獸我是用蝶豆花+白巧克力融化,雖然顏色不是藍綠色,但藍灰色也滿好看

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巧克力調完你的畫筆就完成啦,用塑膠袋把巧克力隔熱水加熱,尖頭剪個小洞

就可以開始作畫囉,看我的厲害啊~~~小時候自認滿有畫畫天分XD

畫畫的瞬間真的覺得好像回到童年,那種無憂無慮開心跟朋友一起畫圖的氛圍好歡樂

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朋友的達菲耳朵、鼻子、眼睛完成啦,當下看到這個真的超擔心達菲會失敗啦

想說這樣怎麼做達菲啦,跟想像還有一點差距,達菲重頭戲在後面的奶油歐

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神奇寶貝有四隻,大家一起來畫,男友、朋友都一起參與,和樂融融

這個手藝真的可以嫁了啦,完全台灣好媳婦、還有天菜大廚現身

最後一定要說….這真的是我做的啦,不能畫得太完美才確定是我做的(誤)

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我的神奇寶貝也畫圖完成,皮卡丘跟卡比獸真的太可愛了啦,是我畫的歐

然後胖丁紫色眼睛好像中邪超好笑(男友傑作)還有伊布皺紋有點多(朋友傑作)

畫伊布的時候,巧克力乾掉了,建議大家融化好要趕快畫,不然乾掉畫起來醜醜

沒有耳朵的伊布長的超像古魯特Groot啦,I’m Groot!!!

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跟好朋友們一起做蛋糕真的好好玩,超溫馨、超有趣、超熱鬧、還很有成就感歐

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然後然後做杯子蛋糕的話記得巧克力塗厚一點,天氣太熱超容易融化

我的皮卡丘再組裝的時候耳朵斷掉,超悲劇的阿,因為我手太熱又畫太薄

巧克力碰到手就融化斷掉了,趕快補救在畫一組新的,

建議耳朵不要分開畫,因為組裝時有點困難,一開始就畫再一起比較不會斷歐

然後達菲蛋糕重頭戲擠奶油,擠奶油超療癒超好玩啦,

一點一點擠上去蛋糕就一點一點成形,真的滿酷的

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達菲蛋糕的進化史,真的從一塊甚麼都沒有的原味蛋糕,慢慢進化成達菲蛋糕

完成的時候真的超級超級有成就感啦,覺得自己超厲害的阿,很有模有樣

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神奇寶貝蛋糕進化史,調配了各種顏色,沒有耳朵的皮卡丘真的太Cute了啦

這一組做玩真的自己都會笑翻,長得有點像又有點不像,但店員說我們算很成功的

記得杯子蛋糕要等蛋糕冷卻在放上巧克力,聽說有其他客人爸爸沒等蛋糕冷卻

就把巧克力放上去然後瞬間融化壞掉,然後小朋友就哭了,幫QQ

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不得不說成品真的滿厲害的,達菲蛋糕比較完美,神奇寶貝杯子蛋糕還滿多瑕疵的

但真的真的是我們自己動手做的,我也沒想到真的畫得出來,超佩服自己啊

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完成了就可以到外面去拍野餐照囉,遠遠拍起來還是挺像樣的,遠看比較美哈哈

這畫面真的太療癒了,真的感謝Welcome Bake給我們這麼美好的一天,回憶滿滿阿

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跟好閨密一起做蛋糕的點點滴滴,好幾年後再拿出來看照片一定會覺得很暖心

我們已經從高中到現在13年了,感情還是這麼好,且朋友一直都很喜歡烘焙

這次的達菲蛋糕+神奇寶貝杯子蛋糕,大大大成功阿,是個Happy Ending

完成蛋糕後店家還有提供超美的盒子跟袋子可以帶回家唷

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下次還想再來做其他的蛋糕,還有麵包看起來也很讚欸,有拉拉熊、麵包超人

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若有需要的話,店內也有賣各式各樣的蠟燭歐,自己做蛋糕送禮也體面

最後分享影片給大家欣賞,推薦大家自己做蛋糕很有趣唷

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(此篇文章與Welcome Bake合作)

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