
台中牛排控必收這間!這次來吃的《凱恩斯岩燒牛排》真的超有趣,不是一般牛排館,而是可以自己動手烤牛排的岩燒料理!用高溫石板現烤,肉汁鎖得緊緊的,香氣爆棚,而且他們家的壽星優惠超佛心,當月壽星四人同行一人免費,根本就是慶生首選,不只好吃又超有儀式感!
凱恩斯岩燒餐廳 在哪裡?
地址:台中市南屯區公益路二段536號
電話:04-2254-3838
營業時間:11:30–22:00

又到了爸爸一年一度的生日,去年生日也是選在《凱恩斯岩燒牛排》,今年本來要換一間,羊角跟凱恩斯大對決,結果家人一面倒向凱恩斯,因為有四人同行一人免費的方案,且上次吃過凱恩斯之後念念不忘,但這次崇德店居然定不到,整個大爆滿,只好改定分店公益二店,

《凱恩斯岩燒牛排》公益店也滿大間的,招牌很醒目,裝潢也還不錯,整個規模好像比較大,門口也很氣派,外觀看起來很高級,也有附停車場,只要有消費就可以停車。
凱恩斯岩燒餐廳 當月壽星免費

這就是今天的目標,《凱恩斯岩燒牛排》當月壽星四人同行一人免費,太誘人了。
凱恩斯岩燒餐廳 菜單

這邊的菜單跟崇德店一樣,上次我們都點590元的,這次換點490元的套餐,
凱恩斯岩燒餐廳 環境


《凱恩斯岩燒牛排》二樓環境十分寬敞,,居然也是爆滿的狀態,可能壽星優惠真的太棒了,另一邊座位比較隱密,不過還滿溫馨的,跟剛剛那邊感覺很不一樣,兩個世界。

附餐飲料我覺得樣式有點少,多半都是咖啡之類的,希望能更多樣化些,甜點雖然只有四樣,但看起來都好誘人,真想每個都來一份。
凱恩斯岩燒餐廳 推薦必吃
前菜



前菜來了,擺盤很漂亮,但都走精緻路線,可能會吃不飽,
- 酪梨鮭魚塔塔佐韃靼美乃滋
- 蟹肉甜瓜佐煙燻明太子
沙拉


櫻桃鴨胸野菇沙拉,這一道很好吃,鴨胸三塊,下面有不少野菇,精緻但好吃。
燻鮭魚蘿蔓沙拉,跟崇德店的一樣,鮭魚兩片左右然後滿滿生菜,也不賴。
冰沙

中間上了蘋果醋,可以無限續杯,有需要再跟服務生說即可。
主餐

再來就上主菜了,凱恩斯好像怕大家前菜吃太多,到牛排就吃不下,所以牛排是在濃湯跟麵包前面上的,這道是澳洲小牛莎朗(六盎司)490元,點490和590好像真的有差,490得有點吃不飽,肉有點小塊。
下面的鐵盤很燙,要吃多熟自己烤,但烤不好就沒轍了,肉片下一定要墊東西,不然很快就熟透硬掉就不好吃,說實在一開始還滿好吃,但吃到後面卻有點硬,不知道是我不會烤還是肉質的關係,這次吃起來跟上次感覺不太一樣,有點落差。
濃湯

這是海鮮南瓜濃湯,這個也很不錯,海鮮料很多,有蝦子,蛤蠣,蟹肉等,很濃郁好喝。
甜點


這是草莓慕斯奶油塔,擺盤很漂亮,雖然只有一小顆但很好吃,弄得很漂亮,另一片還有鑲鑽,真的是走精緻路線,好像不太適合我們。
最後這道古典巧克力蛋糕佐香草冰淇淋真的太讚了!外層是濃郁香滑的巧克力蛋糕,裡面根本藏著爆漿布朗尼,一切開整個巧克力流出來,濃到會幸福!旁邊的小玻璃瓶裝的是巧克力醬,可以淋上去更濕潤、更香濃,配上香草冰淇淋真的完美收尾,甜點控一定會愛上這一味!
🍰 結語
這次的用餐過程有點小插曲。今天結帳金額是2266元(已扣掉壽星免費餐),剛好跟心得一樣「2266哩哩辣辣的」。服務生雖然態度不錯,但有點太粗心,一下叉子掉到我姊身上、一下又差點跌倒,連續杯的蘋果醋都忘了送。而且我姊對有殼海鮮過敏,結果濃湯裡居然還吃到碎殼,雖然只有她那碗,但還是有點驚。整體來說服務親切但細節可以再更注意一點,這樣用餐體驗會更完美!
整體來說,《凱恩斯岩燒牛排》的餐點品質還是很不錯,特別是岩燒牛排跟甜點都讓人印象深刻💯。雖然今天有些小狀況,但整體氛圍依然不錯,也能感受到服務生的用心,只是小細節真的可以再更細心一點,如果下次改善這些小瑕疵,絕對會是慶生聚餐的首選。希望下次再訪能有更完美的體驗,也想再吃那個爆漿巧克力蛋糕啦。
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關於猴屁
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