今天要來分享台中最夯、最難訂位的質感新店啦！這間位於勤美草悟道附近的 《所 SUO》，從外觀到餐點都美到不行，完全是情侶約會、姊妹聚餐的首選啊！
所 SUO 在哪裡?
地址：403 台中市西區美村路一段 183 號
電話： 04 2302 1588
營業時間：11:00–22:00
台中勤美周邊真的是美食戰區，但這間 《所 SUO》 絕對是近期討論度最高的！除了裝潢像藝廊一樣美，餐點更是把台式元素完美融入西式料理，重點是價格以雙人套餐來說 CP 值挺高，趕快跟著猴屁一起來看看吧！
周邊停車： 雖然美村路不好停車，但附近有很多付費停車場，開車來也還算方便喔！
-
美村勤美計費停車場（KFC 對面）
-
CITY PARKING 國泰世華英才站
-
順良美村停車場
《所 SUO》這間店真的超級難訂位！現在沒預約幾乎是吃不到的。門口常常看到大家在拍照等候，建議想吃的朋友一定要提前在網路上搶位，不然現場看著別人吃會哭喔！
所 SUO 環境
一進門就被那個高級感震懾到！墨綠色的磚牆搭配木質調與灰色水泥，氛圍感直接拉滿。一樓還有像酒吧一樣的櫃檯，光線昏黃得剛剛好，拍照起來超級有網美感。用餐時間限制 2 小時，位置坐起來很舒服，一點都不會覺得擁擠，低消每人獨立消費 $300。
所 SUO 菜單
《所 SUO》菜單在這，今天跟朋友點的是 「精緻雙人套餐 NT$ 1680」（需加 10% 服務費）。 餐點內容包含：
-
前菜： 炙烤黑糖布蕾無花果沙拉
-
主廚濃湯 & 麵包盤
-
主廚單品（擇一）： 焦糖田納西雞翅
-
主餐（擇二）： 義大利麵或燉飯任選兩道
-
飲品（擇二）： 拿鐵、熱帶果沫
-
甜點： 金絲·麵茶焦糖義式冰淇淋（加購）
所 SUO 推薦必吃
主廚濃湯 & 麵包
濃湯十分濃郁好喝，麵包也很好吃。
炙烤黑糖布蕾無花果沙拉
《所 SUO》這個前菜太驚艷了！中間是綿密的布蕾，表面有一層脆脆的焦糖，搭配清爽的新鮮無花果，甜鹹交織的口感真的會讓人忍不住一口接一口。
焦糖田納西雞翅
《所 SUO》雞翅炸得酥脆，裹上甜甜辣辣的焦糖醬汁，最後灑上起司粉。擠點檸檬汁更清爽，這道單品絕對是大家搶著吃的角色！
烏魚子燉飯 & 雞腿燉飯
我們點了 現刨烏魚子海味炸吻仔魚燉飯，烏魚子的鹹香加上吻仔魚的脆感，海味十足！另一道 阿爾巴黑松露羅馬雞腿燉飯 更是經典，雞腿排皮脆多汁，松露味超濃郁，米心有咬勁，非常道地。
金絲·麵茶焦糖義式冰淇淋
《所 SUO》這道甜點必點！金絲酥酥脆脆的，加上濃郁的麵茶粉，充滿懷舊感又很有創意，是這頓飯最完美的句點。
還有那個 SUO Birthday 專屬 DIY 提拉米蘇，可以自己動手撒粉，超好玩！
拿鐵 & 熱帶果沫咖啡
拿鐵有漂亮的拉花，喝起來很順口，層次感很豐富，非常有創意！
結語
《所 SUO》不只是一間適合拍照的店，餐點的精緻度跟創意也很有水準！每道菜都能感受到主廚的用心。雖然要搶訂位，但吃完真的覺得很值得。還在找台中約會餐廳的朋友，這間趕快收進口袋名單，趕快去預約吧！但這家評價有點兩極，也有聽到遇到服務不好的狀況，給大家參考囉。
小提醒：
-
支援信用卡、Apple Pay、Line Pay，免帶現金好方便！
-
未滿 18 歲禁止飲酒喔！
-
用餐時間 2 小時，記得準時入座才能吃得盡興！
關於猴屁
嗨～我是猴屁！一個熱愛旅遊與美食的部落客🍴
喜歡用最真實的口吻分享各地美食與旅遊景點，
從平價小吃到高級餐廳、從台灣到海外，我都親自走訪，
拍照、體驗再寫成實用又好看的文章。
希望每篇分享都能讓你找到下一個想去的地方、想吃的美食❤️
💬 聯絡信箱：[email protected]
訂閱猴屁：LINE VOOM猴屁官方帳號
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
