來到彰化精誠夜市，除了那些名氣響亮的炸物，想要來點熱湯，這攤《生炒鴨肉羹》絕對是老饕的首選。遠遠就能看到攤位上升起的白煙，以及那股特有的香氣，每到營業時間，排隊人潮都很多。
生炒鴨肉羹 在哪裡？
地址：彰化縣彰化市林森路162號 (精誠夜市內)
電話：無
營業時間：每週三、五、六、日，晚上 18:00 至 01:00
《生炒鴨肉羹》這攤位就在精誠夜市裡，醒目的紅色招牌寫著大大的生炒鴨肉羹，下方列著麵、米粉、冬粉一份60元。由於生意非常好，不僅內用區座無虛席，外帶的人潮也是一波接一波。
生炒鴨肉羹 排隊人潮
《生炒鴨肉羹》現場排隊人潮絡繹不絕，雖然要稍微排隊，但因為翻桌率高，通常不需要等太久。
《生炒鴨肉羹》要先找到座位後再去點餐，點餐後的上菜速度非常快，工作人員手腳俐落，一邊熟練地炒著鴨肉，一邊迅速裝羹。
生炒鴨肉羹 環境
《生炒鴨肉羹》提供長桌式的內用空間，大家並肩而坐，非常有逛夜市的在地生活感。
生炒鴨肉羹 價錢
《生炒鴨肉羹》的點餐邏輯簡單明瞭，每份通通都是均一價 60 元：
-
生炒鴨肉羹（單喝羹）
-
鴨肉羹麵
-
鴨肉羹米粉
-
鴨肉羹冬粉
貼心提醒：外帶若需湯麵分開請先告知；不加香菜也請先告知喔。
生炒鴨肉羹 推薦必吃
生炒鴨肉羹$60
這碗羹最厲害的地方在於它的生炒功夫。鴨肉經過大火快炒，帶有一種迷人的焦香味，這種香氣完美融入羹湯中。湯頭喝起來鮮甜適中，加入了洋蔥與筍絲增加甜度與脆口度。
生炒鴨肉羹麵$60
黃麵條吸飽了濃厚的羹湯，再灑上一點辣椒粉提味，層次感瞬間提升。一碗 60 元的覺得有一點小貴，鴨肉片比想像中少一些，但整體來說不錯吃，羹湯是好喝的。
結語
《生炒鴨肉羹》在精誠夜市裡真的是很有名氣的一家，每次來都大排長龍，鴨肉也是現炒的，羹湯味道也很不錯。下次來精誠夜市，別忘了來這裡入座，點上一碗熱氣騰騰的鴨肉羹麵，感受這份最純粹的宵夜感動！
歡迎加入猴屁的粉絲團
關於猴屁
嗨～我是猴屁！一個熱愛旅遊與美食的部落客🍴
喜歡用最真實的口吻分享各地美食與旅遊景點，
從平價小吃到高級餐廳、從台灣到海外，我都親自走訪，
拍照、體驗再寫成實用又好看的文章。
希望每篇分享都能讓你找到下一個想去的地方、想吃的美食❤️
💬 聯絡信箱：[email protected]
訂閱猴屁：LINE VOOM猴屁官方帳號
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
