【苗栗美食】清安洗水坑豆腐街10大必吃小吃懶人包，臭豆腐、烤肉、麻糬一次滿足

苗栗南庄除了超人氣的桂花巷老街之外，《清安洗水坑豆腐街》更是隱藏版美食聚集地！這裡以豆腐料理聞名，但其實街上滿滿都是小吃美食，從臭豆腐、烤肉到客家麻糬通通有。這篇猴屁整理了 10大必吃美食清單，第一次來就靠這篇攻略啦。

洗水坑豆腐街 在哪裡?

地址：苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑

營業時間：10:00~22:00

洗水坑豆腐街的由來

「洗水坑」這名字是不是很特別？ 其實是因為以前這裡溪水超乾淨，當地人都會在溪邊洗衣服、洗東西，所以就叫做「洗水坑」。這裡的水質清甜純淨，拿來做豆腐特別好吃，久而久之就變成了豆腐的代名詞。

早期居民很多都是靠做豆腐維生，後來慢慢聚集一整條街的豆腐小吃，像是臭豆腐、豆腐水粄、豆干包，甚至還有創新的吃法！所以大家才會叫這裡「清安豆腐街」或「洗水坑豆腐街」。現在來這裡，不只能大口吃豆腐，還能體驗濃濃的客家風情，假日真的超熱鬧，必訪景點無誤！

洗水坑豆腐街必吃美食｜黑皮臭豆腐

這間是豆腐街超人氣名店！招牌黑皮臭豆腐外酥內嫩，還有黑白雙拼一次滿足。淋上獨家醬汁再配酸脆泡菜，鹹香開胃。愛吃臭豆腐的朋友必收！黑皮豆腐吃起來比較Q，兩種都很好吃歐。

洗水坑豆腐街必吃美食｜老謝原木烤肉

這間烤肉真的超熱門，整個大排隊，如果你從入口去的話她在最後一家，如果你從後門去她在第一間，大烤爐超吸睛，香腸、五花肉一次排滿滿！炭火直烤的肉香逼人，肥瘦均勻，咬下去油脂香氣爆發，尤其香腸真的爆炸好吃推爆。

洗水坑豆腐街必吃美食｜媽寶松阪豬串

這間推現烤松阪豬，烤到帶點焦香，口感Q彈脆脆的，簡單灑胡椒鹽就超好吃。小串份量剛剛好，很適合邊走邊吃。

洗水坑豆腐街必吃美食｜炸麻糬

這間炸麻糬很多人推，我走進去第一間就看到。但當時還沒吃鹹食，就先不想吃甜點，殊不知我吃飽回頭想吃甜點時，竟然收攤了，有點可惜列入下次必吃名單。

洗水坑豆腐街必吃美食｜豆腐水粄

客家傳統小吃豆腐水粄也超熱門，基本上一下就賣光，我們大概下午三點左右去的時候也賣完了，據說吃起來像碗粿的口感，但更清爽，搭配油蔥與香菇提味，很有特色，且聽說比臭豆腐更好吃，可惡想吃。

洗水坑豆腐街必吃美食｜清安秋菊手工麻糬

這間清安秋菊手工麻糬也是排隊熱門店，都是手工現捏的麻糬超可愛，口感Q軟，裡面滿滿花生粉或芝麻粉，也有紅豆口味，甜而不膩。還能買盒裝回家，當伴手禮超適合。

洗水坑豆腐街必吃美食｜大湖烤蛋

大湖烤蛋也滿有名，還滿多家在賣，我們看到這家有人在排，就過去買一個，在炭火上慢慢烤的雞蛋，外皮焦香，裡面蛋黃香濃帶點煙燻味，獨特又涮嘴。這攤常常排隊，強烈建議來一顆。

洗水坑豆腐街必吃美食｜客家豆干包

豆腐街裏面也滿滿的豆干，超多家在賣，也有賣外帶伴手禮那種豆干，這間豆干也很熱門，大家幾乎都買這家，也有賣豬血糕，可以吃看看！

洗水坑豆腐街必吃美食｜手工愛玉檸檬

走累了來一杯清涼的手工愛玉檸檬！天然愛玉口感Q滑，搭配新鮮檸檬酸甜解膩，冰冰涼涼超消暑。但我覺得價格小貴，一杯70元，不過滿好喝的。

洗水坑豆腐街必吃美食｜粿夫人

想吃傳統米食來這就對了！有各式各樣的客家美食，很有古早味。有艾草板、招牌涼糕、芋頭涼糕、黑糖芋角、紅豆糕等，其中艾草板很受歡迎。

結語

《清安洗水坑豆腐街》不只是豆腐天堂，更是美食小吃一條街！從鹹食臭豆腐、烤肉，到甜點麻糬、愛玉通通有，無論是想吃正餐還是邊走邊逛小吃都能滿足。下次來苗栗，別忘了安排這條隱藏版美食街，一次征服十種經典必吃美食！

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