【台南美食】赤崁棺材板創始店｜台南最道地棺材板＋鱔魚意麵兩大必吃美食！

台南必吃最正統最道地創始店《赤崁棺材板》，也有賣鱔魚意麵，旁邊有超好吃榮盛米糕。

赤崁棺材板 在哪裡?

好久沒來台南玩了，這間《赤崁棺材板》創始店真的超隱密的，在海安路附近的康樂市場內，友愛街180號，看到這招牌進去就對了。

很多人會說外縣市的人來介紹本地美食沒有說服力，但我個人覺得能夠讓外縣市的人慕名而來才是厲害，這次台南之旅來朝聖好多間排隊美食，之後再一一跟大家介紹。

第一個要分享的就是我朝思暮想的《赤崁棺材板》，應該很多人覺得棺材板到處都有，幹嘛一定要來台南吃，沒錯棺材板到處都有，但就覺得台南最道地，外縣市的棺材板都改良過了，我喜歡道地的很像玉米濃湯那種口感的棺材板，外縣市真的沒吃到一樣的

赤崁棺材板 環境

《赤崁棺材板》都下午三點多還是滿滿的人潮，真的一位難求，還要跟別人併桌呢，旁邊還有開另一區座位也全滿，可見棺材板+鱔魚意麵的魅力真的無法擋，我個人衝著棺材板來的，男友是愛吃鱔魚意麵。

《赤崁棺材板》滿滿的媒體報導照片，可以看到吳宗憲、陳美鳳等，都有來採訪過

赤崁棺材板 菜單

《赤崁棺材板》菜單其實賣了很多東西，但最出色最推薦的就是棺材板跟鱔魚意麵，現在棺材板還出了咖哩口味，應該已經出很久了，我太久沒來，這次決定也點來吃看看。

赤崁棺材板 推薦必吃

鱔魚意麵$80

男友超愛吃鱔魚意麵，他以前就在台南唸書，可說是半個台南人，鱔魚意麵吃起來有點酸酸的，魚肉很Q彈，有些人超愛有些人不喜歡，但意麵也是台南傳統美食，鱔魚意麵更不是到處都有，建議來吃可以點看看

正老牌棺材板$60

正老牌棺材板必點啊，大老遠跑來這就為了這個棺材板，我真的記得我四年前吃一次就愛上的口感，一直念念不忘，在台北台中甚至花蓮都沒有吃到一樣的棺材板，裡面真的很像蘑菇濃湯的感覺，有雞肉、魚肉、紅蘿蔔等，口感一級棒，吐司超酥脆，真的超級好吃

咖哩棺材板$60

咖哩棺材板是比較後期才推出，個人覺得很像在吃咖哩泛，馬鈴薯咖哩飯那種，也是滿濃郁滿好吃，男友比較喜歡吃咖哩棺材板，我喜歡正老牌棺材板，各有千秋，我個人還是強力推薦正統的棺材板

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關於猴屁

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