嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽｜台北超強火鍋吃到飽+日本料理吃到飽，干貝、大蝦、和牛炙燒握壽司隨你吃

超強台北火鍋吃到飽+日本料理吃到飽《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》！干貝、大蝦、和牛炙燒握壽司、生魚片、生蠔、鮑魚、啤酒無限供應！當月壽星4人同行送龍蝦，或是兩人同行google五星評論送龍蝦！（已歇業）

嗨蝦蝦百匯鍋物 在哪裡?

地址：台北市中山區林森北路381號2樓

電話： 02 2523 5510

營業時間：12:00–15:00, 17:30–22:00

延伸閱讀：精選10間台北火鍋吃到飽推薦，最愛皇家帝國、辛殿麻辣鍋

吃過這麼多吃到飽竟然沒發現這間《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》，裡面有我愛的炙燒握壽司、和牛、干貝、烤生蠔、手捲吃到飽等超多高檔食材，還有各式啤酒喝到飽、冰淇淋、水果、甜點任你吃，大胃王朋友們快點來啊

交通也滿方便的，可以搭捷運到捷運中山國小站2號出口步行6分鐘即可抵達，聽說11/8開始更換全新菜單囉，感覺超豪華的阿，一定要吃看看，更重要的是一個人也可以用餐，不用另外加價，邊緣人出來玩啊

嗨蝦蝦百匯鍋物 價錢

提供《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》的價格跟餐期給大家參考

大人價格：

午餐11:30~14:00，平日679元，假日790元

下午茶14:30~17:00，假日539元

晚餐17:30~21:30，平日790，假日790元

宵夜22:00~24:00，假日699元

下午茶啤酒要另外加100元，以上價格另加一成服務費

兒童價格：

1歲以上~3歲以下酌收清潔費50元、3歲以上~6歲以下酌收100+10%

6歲以上~12歲以下餐期價格半價、70歲以上敬老打8折

兒童(0~12歲)/敬老(70歲)折扣需要帶證件與現場人員核對歐

貼心提醒各餐期菜色不同，下午茶/宵夜會看訂位調整營業時間

嗨蝦蝦百匯鍋物 環境

《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》店內座位超多的，環境很大，很適合公司聚餐、朋友聚餐等，沙發座位很舒適，環境乾淨明亮很舒適，取餐區也很大，重點食材真的超多

《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》原來是火鍋百匯吃到飽。還以為是日本料理吃到飽，這間炙燒握壽司也太強了吧有驚艷到。干貝、鮮蝦、鮭魚、牛肉都超優，生魚片也很新鮮。還有焗烤生蠔、醉蝦、花雕雞等

嗨蝦蝦百匯鍋物 炙燒握壽司

《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》一整排現做炙燒握壽司真的很強大欸，整個覺得我之後會為了想吃這個來二訪，炙燒和牛、干貝、大蝦、鮭魚任你選阿，且都是很有厚度的，整個真材實料很可以

《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》架上一盤一盤的炙燒握壽司，都是師傅現做的，超厚實阿，光炙燒握壽司就吃了好幾輪，真的超級無敵優秀

手卷

《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》手卷有四個口味，蘆筍手卷、蝦卵手捲、蟹膏手捲、鮮蝦手卷，每人每次限拿三隻，是說這個蟹膏手卷猛猛的，好像沒在其他地方看過也太高檔了吧

生魚片

生魚片也是新鮮沒話說，重點真的都切得很厚，完全不怕人吃阿

真的光吃這邊日本料理區就快飽了，都還沒吃到火鍋跟烤物呢，雖然說《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》價位以火鍋吃到飽來講可能算偏高，但因為他還有其他日本料理，我覺得這樣的食材對得起他的價格，真的吃個幾盤就回本了

好啦先讓大家看個火鍋，不然我怕在介紹下去大家不知道這間是火鍋吃到飽，滿滿一桌好料，要肉有肉要海鮮有海鮮，真的是應有盡有食材非常豐富，超浮誇的，但我還是想繼續把其他特色料理先介紹完，因為我覺得這間讓我驚豔的是百匯阿

嗨蝦蝦百匯鍋物 各式烤物／炸物

一進門口就有這區炸物／烤物區，這區的食材也很不得了，真的沒吃到會後悔

烤五味魷魚、烤鮭魚、烤鯛魚下巴、烤玉米筍等，且內容會一直換

後來還有出現這個焗烤生蠔，真的太猛了吧，超大顆生蠔搭配焗烤看起來也太好吃，但這個很快就被掃空，不過他們補貨速度也很快，我多繞幾次他又出現了

食材真的超多，幾乎都是生猛海鮮，光百匯就讓人目不轉睛，真的要進入火鍋了啦。讓我們一起看下去

鴛鴦鍋湯底

《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》火鍋部分是採鴛鴦鍋，每人可以選擇一種湯底，有東北酸菜湯、川味麻辣湯、藥膳排骨湯、巴西蘑菇湯、三杯醉蝦湯、招牌ＸＯ辣蝦湯，還有蝦味清湯、原味大骨清湯八種，說實在的我有選擇障礙真的好難選

很多很特別的湯底都好想嘗試，通常我們鴛鴦鍋都匯點一個辣一個不辣，這樣才能一鍋煮肉品跟火鍋料，一鍋煮海鮮跟蔬菜

蝦湯好像是《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》店內招牌，先點一個招牌ＸＯ辣蝦湯感覺很酷，再搭配一個酸菜白肉鍋，這次捨棄了麻辣鍋，想說外面都吃的到麻辣鍋，其實也好想吃看看醉蝦湯，下次來換口味，酸菜白肉鍋裏面真的是滿滿的酸菜，超合我胃口，辣蝦湯裡面也有麻辣鴨血跟豆腐

嗨蝦蝦百匯鍋物 火鍋食材

《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》肉盤有兩區，一邊是在冷凍庫裡的有美國極黑和牛、霜降松阪豬、美國牛五花、梅花豬，旁邊還有羊排跟雞佛，然後日本料理區還有現切肉片，這邊有四種肉品可以現切，有頂級牛舌、頂極嫩肩、澳洲和牛、活菌豬五花，可以直接來這邊跟師傅點

和牛的色澤也超美的，看起來就很好吃阿，記得涮個５分熟就好，比較軟嫩

《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》各式各樣的火鍋料琳瑯滿目的，超貼心的是外面都有貼食材名字，我覺得很可以，菇類種類也超多，青菜種類也超多，幾乎想的到的食材這邊都有了，泡菜貢丸、豆腐、於但、米血糕、蛋餃、芝麻燒、起司燒、花生燒、黃金貝應有盡有

鱸魚、鮭魚、鯛魚下巴、鱈魚、多利魚等各種魚類都有，覺得有鱸魚、鱈魚超棒的，還有滿滿新鮮的天使紅蝦、草蝦等，這間的天使紅蝦很新鮮欸，肉不會糊糊的我喜歡

還有半殼生蠔、鮑魚、淡菜，我來拿的時候剛好鮑魚沒了，也太熱門了吧

也有螃蟹、帆立貝、小管、象牙蚌、花枝等，海鮮部分也很齊全呢

麻辣鍋的好朋友不能錯過，牛肚、大腸吃好吃滿

超補的雞佛這邊也有歐，雞佛很貴的逆，內行人都知道

剛才介紹日式料理區，《嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽》還有另一半還沒介紹到，會有一些小菜、涼菜，還有一些現做熟食

這一區有酥炸軟殼蟹、酥炸鹹酥蝦，兩個也都滿猛的，真的光吃這些百匯就值得了

還有炒海瓜子、唐揚雞、櫻花蝦炒飯、鯊魚煙、鳳螺、淡菜等，沒看過這麼豐盛的開胃菜

這個炙燒握壽司真的太優秀，回到座位上開始大吃，真的超像來到日本料理店，這炙燒握壽司一點都不輸外面日本料理專賣店，很有水準，看著看著又想再去吃了

其中干貝跟大蝦比較少見，干貝超大塊，大蝦也很讓人驚艷，吃到這個大蝦後，瞬間對火鍋都沒興趣了，卯起來吃這個炙燒鮮蝦握壽司

每次吃炙燒握壽司都覺得料少少的都在吃飯，但這間真的料很實在，鮭魚也切超大片，幾乎都是整個包住到快看不到飯了，炙燒後再撒點芝麻跟海苔還以七味粉點綴，色香味俱全

飲料、啤酒

飲料區也是滿的驚人，真的很像到了7-11可以自己挑飲料不用錢爽爽的，想拿甚麼就拿甚麼不用考慮價錢歐，愛喝酒的人喝好喝滿阿，這邊酒類也超齊全，保證不會失望，不醉不歸阿

除了酒類外，也有果汁、汽水、仙草蜜、八寶粥，任君挑選，貼心提醒：喝酒不開車、開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒

嗨蝦蝦百匯鍋物 冰品、水果

冰品也是滿滿的六大櫃，有明治冰淇淋、杜老爺冰淇淋，泰國知名品牌Mingo明果冰淇淋吃到飽

水果也超多的，冰淇淋櫃再進去裡面是滿滿的水果，柳丁、番茄、葡萄、哈密瓜、西瓜、楊桃等，也是數十種水果超健康

甜點

甜點櫃大約有8樣甜點，雖然甜點種類不多，但不得不說但膏很好吃欸，還有我超愛吃明治雪糕，大推哈密瓜口味跟牛奶巧酥，都很好吃呢，真的是希望自己有好幾個胃可以裝這些美食

每一樣都好想吃啊，這間真的跟其他火鍋吃到飽很不同，多了日本料理感覺更吸引人，且比較不容易膩，反而東西多到不知道從何吃起，吃完會讓人想二訪的店，以上給大家參考囉