團購美食推薦青禾幸福鍋物,在家就可以吃到韓式泡菜鍋、酸菜白肉鍋,冬天吃火鍋最棒了,在家也能享用火鍋大餐,青禾的火鍋湯底,酸菜白肉鍋和韓式泡菜鍋,青禾本身也有實體的店面,在永和,最近推出冷凍湯底來試看看囉
湯底有分四種,養生麻辣鍋、韓式泡菜鍋、素食羊肉鍋、東百酸菜白肉鍋
韓式泡菜鍋
湯底本身就有泡菜、凍豆腐、香菇、豆皮、貢丸、鹽、糖,是說其實不用自己準備那麼多料直接熱一熱也能直接吃,
湯底的樣子就是這樣滿滿一大包,裡面其實滿多料的,泡菜不錯多,倒出來的樣子,不過等等就不會這麼濃郁,因為我們加了好多料跟水,把它變成超級大火鍋,哈哈沒辦法家裡人比較多,而且這樣原汁原味可能太重口味,會太酸辣,還是稀釋一下好,
有豆皮、香菇、貢丸、泡菜等,都是裡面就有的料,還味加料前的樣子,
然後咻的一下就變成一大鍋了,丟了一堆火鍋料進去,湯頭比較清淡囉,
滿滿的一鍋就這樣上桌囉,其實算滿方便的,不加料的人加熱就可以吃,要加料的就也是丟下去就好,快速方便,泡菜本身算滿有辣度的,應該算有後勁,湯底已經稀釋的差不多,喝起來暖暖的也不會太酸太辣,當湯底算還不錯的
青禾東北酸菜白肉鍋
湯底有五花肉片、酸白菜、豚骨、雞骨湯、香菇絲、豆皮、凍豆腐等,也是可以直接煮沸就吃,但這個建議加料啦,還有多加點水不然會有點兒酸
滿滿一鍋再度登場,是說連吃了兩周的火鍋有點怕怕,雖然天氣真的很冷,酸菜白肉鍋真的吃不太到肉片跟酸菜,幾乎都是我們自己加的料,跟剛剛泡菜鍋比起來我還是比較喜歡泡菜鍋也比較有味道,酸菜就是大概這樣細細小小的,比較吃不道,烏龍麵還是有點軟爛,可能不太合我胃口,不過冷凍鍋底是真的滿方便的啦,
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推推~~
寒冷的冬日
在家裡煮火鍋也好棒耶!!!!!
方便又不用冷到不行
然後肚子又可以填飽飽滴~~~
版主回覆:(12/29/2013 06:58:48 AM)
對阿超方便!!再加點料就可以!!!
在家吃最健康
天冷冷真想吃火鍋
版主回覆:(12/29/2013 06:58:13 AM)
哈隊啊!!在家吃可以過濾掉一些油XD還可以先水煮過
烏龍麵不Q好可惜~~
版主回覆:(12/29/2013 06:57:29 AM)
真的滿不Q我煮玩˙有點爛爛哈!!