屋馬燒肉中港店|台中必吃燒肉,生意超好超難訂位超人氣燒肉店,豪華全牛套餐超好吃,肉質好服務好


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屋馬燒肉中港店|台中必吃燒肉,生意超好超難訂位超人氣燒肉店,肉質好服務好

台中必吃燒肉就是這家超人氣燒肉店屋馬燒肉,生意超好超難訂位,豪華全牛套餐超好吃,肉質好、服務好、氣氛也很棒,身為台中人沒吃過屋馬會被朋友笑,我終於吃到啦,分享一下屋馬初體驗。

屋馬燒肉中港店店家資訊

地址:台中市西屯區台灣大道三段300號

電話: 04 2312 1000

營業時間:11:00–01:00

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之前一直好想吃屋馬,但每次都太臨時又是假日都訂不到,之前鼎盛期好像都要前一兩個月前就先訂才吃的到,尤其愈到中秋那種沒提前訂完全不可能有位子,現在分店越開越多家,發現平日其實還滿好訂位的,這次吃的是屋馬燒肉中港店,就在新光三越對面歐,台灣大道上。

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我只拍了一樓店面環境,忘記拍二樓跟三樓了,下次有去再補拍,報到之後就會有人帶位,一樓跟我們說請上樓沒聽清楚是三樓,就一直站在二樓傻傻的等了一陣子,還想說怎麼沒人要理我們,才發現我們走錯樓層超糗。

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入座後店員會先簡單介紹,然後提供QRCODE點餐,有一些當日比較特別的有先告知,比如今日冰品二樓提供仲夏野莓哈根達斯,三樓提供藍莓,沒想到還有分樓層提供口味,但可惜兩種我都不愛,然後生日有招待焗烤扇貝。

然後今日私房小菜是韭菜花牛舌,還有會先問一下要點套餐還是單點,因為朋友很常來,我們直接點豪華全牛套餐2580雙人,要掃描左邊那張QRCODE點餐歐。

屋馬燒肉菜單

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菜單我擷取官網的給大家看,雙人套餐最便宜的1780元起,可以看自己喜歡那些菜色,我們都超愛吃牛豪華全牛套餐2580元就點下去啦,第一次來要直接吃過來人推薦的套餐準沒錯。

詳細菜單可點這:屋馬菜單

豪華全牛套餐$2580(雙人)

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上菜速度其實滿快的,一開始會先上雞湯,雞湯是可以無限暢飲的,然後陸續上小菜、沙拉、肉品、飲料,最後吃得差不多才會上甜點。用餐時間應該是兩個小時,但因為那天很幸運後面沒有其他人我們也沒被趕,邊聊天邊吃,慢慢烤慢慢品嘗,大概吃了3小時才離開整個吃好吃滿。

屋馬主廚沙拉

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主廚沙拉可以任選醬料凱薩/日式胡麻,也可以雙醬,第一次來我就直接點雙醬了,兩種醬料我都滿喜歡,醬料都好濃郁好吃,生菜野超級大盤,還有一些小番茄跟米香,還頗好吃的。

韓式泡菜/屋馬私房小菜(韭菜花牛舌)

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今日私房小菜是韭菜花牛舌,然後還有韓式泡菜,那個包肉生菜野是可以續的,泡菜好夠味超解膩的,私房小菜有牛舌也滿棒的。

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然後很快地就上了肉盤,分量不多,但以兩個女生來說也夠吃了,且慢慢吃飽的快,每次跟老公吃都只能吃吃到飽,終於能好好享受單點燒肉了。

美國安格斯貝身牛小排

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其實店元介紹時因為旁邊真的太吵我其實沒聽到,就憑感覺寫了,這個應該是貝身牛小排,油花滿美的,肉質十分軟嫩好吃,烤個五分熟剛剛好,呈現粉紅色最讚。

美國安格斯雪紋牛

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另一盤牛肉搭配的是洋蔥,桌上也有附蔥花可以配著吃歐,屋馬的肉質都滿不錯,有一點厚度吃起來剛好,兩個女生烤肉最怕聊到忘我烤太熟,還好我們今天很認真烤沒有過熟很好吃,有提供白飯,可以配著吃。

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三層架有澳洲和牛牛舌、美國安格斯牛小排(厚)、美國韓風極盛小牛排,原本想點薄片的牛小排結果賣完了,只剩下厚片稍可惜,但厚片也不錯啦。

澳洲和牛牛舌

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牛舌部分只有四片好珍貴,一樣有附洋蔥,但我覺得牛舌好像還是要搭蔥花比較讚。

美國安格斯牛小排(厚)

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雖然沒吃到薄片的牛小排,但這盤厚切牛小排也是滿美的,肉質也一樣很不錯,這個我是兩面烤中間讓他半熟,也是非常軟嫩很像牛排呢。

美國韓風極盛小牛排

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這個韓風小牛排就要記得烤熟一點,因為有先醃過,口味比較重,這就不需要另外加醬,且可以配個白飯,超下飯的。吃起來比其他幾種肉較有嚼勁但也是軟嫩的,韓風口味滿特別的我喜歡。

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可以用生菜包肉吃比較不會膩,或是搭配白飯吃都不錯,怕胖的也可以單吃,我自己是包泡菜吃超好吃的。

北海道干貝/屋馬精選蝦品

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海鮮部分有北海道大干貝跟屋馬精選蝦大草蝦,干貝真的好大顆,一顆吃不夠啦,平常被吃到飽養壞了,每次干貝都吃個5顆10顆,突然只有一顆變得好珍貴,烤好都想細細品嘗了

對了有一點我覺得滿棒的是,店員換烤網換得滿勤快的,只要有一點髒掉都可以請他換,就不會肉碰到網子黑掉。

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然後朋友很常吃屋馬說平常都可以請店員幫忙剝蝦,還真可以耶,這服務有棒,直接召喚店員就來幫忙撥了,真的是高品質享受。

屋馬精選甜品

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甜點部分朋友點養生銀耳蓮子湯,然後我是點黑蜜糖香草冰淇淋,其實我是想吃哈根達斯,但他的口味我實在不愛就放棄了,好在其他冰淇淋也很好吃,可以接受。

屋馬精選飲品

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飲料部分不用加價的有茶類、汽水類,朋友點蜜香烏龍茶,我是另加了15元換葡萄柚汁,微甜還不錯喝。

雞湯無限暢飲

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桌上醬料有三種,左邊開始海鹽、檸檬汁、日式醬油,不知道有沒講錯,三種都滿不錯的很清爽,都不會太重口味。

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然後桌上會提供雞湯,可以無限暢飲,屋馬的雞湯真好喝,喝了超多碗。

最後感謝我的好姊妹帶我來屋馬燒肉初體驗,這一餐真的會記得一輩子欸,每次跟老公一起都只能吃到飽,很少有機會吃到單點燒肉,且在討論要吃甚麼的時候,她明明上一周才剛吃完屋馬,還是陪我來吃,邊吃邊聊天真是一大享受,跟對的人吃燒肉特別美味。

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最後附上今日的品項給大家參考,今天兩人總共2855元,平均一人1428元,不便宜但頗好吃的,久久吃一次還行,或是慶生、特殊節日吃還可以,分享給大家囉。

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