台中最好吃的滷肉飯就是這家東興市魯肉義，鄉民激推爌肉飯必點，酸菜辣椒加好加滿，營業到凌晨5點超狂阿，宵夜吃起來。
東興市魯肉義店家資訊
地址：台中市北區漢口路四段88號
電話：04 2297 0450
營業時間：11:00–05:00(周日公休)
這間東興市魯肉義在台中大名鼎鼎，只要講到滷肉飯或爌肉飯基本上都會提到這家，人氣非常高滿滿的排隊人潮，但店家滿親切且速度很快，位在北區漢口路四段上，一開始看到營業時間到早上五點有點嚇到，這樣隨時半夜想吃就可以衝去買了欸超棒。這間也算是我在台中吃到最好吃的滷肉飯，爌肉飯也很有水準，酸菜也很好吃，整體來說非常推。
那個酸菜超級好吃，男友知道我超愛吃酸菜，就跟店家說酸菜多一點，好像不用錢一樣加超大一把酸菜超讚的阿，推爆，然後喜歡吃辣的也可以加辣椒，但辣椒偏鹹一點歐。
東興市魯肉義菜單
菜單在這，我覺得價位算滿合理的，重點是很好吃阿，必點滷肉飯(肉燥飯)跟爌肉飯。菜單上寫肉燥飯，我以前的認知肉燥是瘦肉，滷肉飯是肥肉，還是我誤會了，不管啦反正只有一種，就點肉燥飯就對了。
之前在台中一直在找好吃的滷肉飯，但一直沒有一間讓我覺得是第一名，爌肉飯的話，我個人很愛陳明統，但這家我覺得跟陳明統有得拚，都很好吃呢。
肉燥飯$50
一打開肉燥飯的時候，看到滿滿酸菜差點笑出來，酸菜真的給超多欸，熱愛酸菜的看到整個龍心大悅，然後我超愛這種肥肉的滷肉飯，讓我想念台北三重的今大了啦，但這間跟今大還是有些不同，今大的滷肉已經整個入口即化，這個是還吃的到肥肉的口感。
把酸菜拿起來一點才看到那顆蛋，滷蛋是另外加點的，50元滿大盒肉燥給好多，酸菜也好多，超過癮阿。
這間的滷肉味道十分濃郁，好像有加紅糟下去魯，所以看起來會偏紅一點，她的滷肉是有一點黏的滷汁，吃起來鹹鹹甜甜的非常對味，我就在找這種滷肉飯阿，相見恨晚的感覺。
爌肉便當$100
爌肉便當打開也是滿滿的酸菜跟辣豆豉，豆豉我本人沒很愛，因為整體已經滿有鹹度，再加豆豉我自己是覺得太鹹，但我男友說好吃。
把酸菜拿起來終於看到完整配菜，剛剛魯肉飯是單點，這個爌肉飯是點便當，有豆腐、筍絲、滷白菜，都是我的愛，一樣再另外加一顆滷蛋，且爌肉飯也有淋上滷汁歐，還有一點滷肉，不完全是白飯配爌肉。
這個爌肉也是肥瘦肉剛好，他的皮也是很軟Q，軟嫩中帶點Q度非常好吃，瘦肉的部分也部會太柴，整體很合我胃口阿。
他便當100元可以接受，雖然跟彰化比還是稍微小貴，但好吃最重要啦，這間的滷肉真的深得我心，推薦給大家。
東興市魯肉義環境
店內環境滿簡單的，看大家幾乎都外帶，好像比較少人內用，以上分享給大家囉。
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東興市魯肉義店家資訊
地址：台中市北區漢口路四段88號
電話：04 2297 0450
營業時間：11:00–05:00(周日公休)
