台南名牌手工包子！搞怪臭雞包、招牌名牌包、爆漿麻辣包！鮮嫩多汁、料多實在超好吃！
不用大老遠跑到台南就可以吃到台南特色名牌手工包子，真的超開心的啦
不過一打開我的宅配先愣了兩下想說包子都長一樣，我怎麼知道我在吃什麼口味啦
後來默默地發現包子身上有編號耶！原來看包子標號對照MENU就知道是甚麼口味囉
來來來~看看這間名牌手工包子的菜單，一眼就看到臭雞包啦！
我沒有在罵人歐！上面就這樣寫，一定要品嘗看看臭雞包，名字取的讓人充滿期待感
來教大家最快速又簡單的蒸包子方法，店家有提供兩種蒸法
分別是大同電鍋蒸法和瓦斯爐蒸法，有經驗的家人表示瓦斯爐蒸法會包子會比較Ｑ歐
只要拿鍋子裝水，然後放個鐵盤可以隔開包子跟水，盡量不要讓水碰到包子皮會變爛爛的歐
然後記得用小火，大約蒸10分鐘就可以起鍋囉！
詳細的蒸包子方法可以參考店家附的簡易蒸法，很實用呢！
熱騰騰香噴噴的包子上桌囉！
名牌包$18
身上什麼都沒標記的包子就是傳說中的招牌名牌包，名牌包其實就是原味肉包子
皮好Q肉好飽滿，很大一塊肉耶，且湯汁流不停，吃的時候千萬小心，會爆漿
1號蛋黃包$25
這個就是1號蛋黃包，包子身上有標記，蛋黃包有一整顆蛋黃不誇張，還滿大的
外面再包了滿滿的肉，搭配Q彈的包子皮，真的好好吃
2號麻辣包$25
麻辣包一剝開，裡面的麻辣湯汁就爆漿了，流的我整個盤子都是辣油
麻辣包超入味，我還滿愛吃辣的，帶點辣味的包子更加美味，整個很開胃欸
一吃就停不下來，愛吃辣的一定要吃看看
3號筍仔包$25
筍仔包原本以為會很普通，想像中是切的小塊只有一點點，沒想到筍子是整條的且超級多筍子
我吃下去第一個反應是，也太像控肉販了吧
口感也太特別！我喜歡！
吃完第一輪，要來蒸第二輪包子了，整個吃到欲罷不能，家裡一起分食一下就沒了
這間手工名牌包子不只有鹹的包子，還有甜的包子歐，大人小孩都喜歡
一樣用瓦斯爐蒸煮法，10分鐘後就熱騰騰上桌
黑糖芝麻包$15
黑糖芝麻包黑黑亮亮的好誘人，餡料真的很飽滿，分成兩半都滿多料的
包子不只鹹的好吃，甜的更是受歡迎，皮Q料多當甜點下午茶都超適合的
7號臭雞包$25
傳說中的罵人臭雞包登場了，這也太酷了吧！是臭豆腐加上雞肉的特別組合！
且臭雞包還上過電視歐(1:05)
https://www.youtube.com/watch?v=66rSXEq4PA8
你個臭雞包真不錯吃，我絕對沒有罵人，帶點微辣的口感，跟麻辣包一樣美味
雞肉一大塊配上滿滿的豆腐，絕對讓你印象深刻
5號香菇肉包$25
香菇肉包看似普通，但卻隱藏大大美味，香菇給超級超級多，且都有滷過是很入味的香菇
香菇肉的滷汁搭配包子皮一起吃，就像配飯吃超下飯那樣，每個包子裡的肉都超大一塊，很實在呢
芋荷包$15
最後壓軸的是另一個甜的包子－芋荷包，滿滿的芋泥，微甜的口感
十分濃郁且綿密的，愛吃芋頭的朋友一定會喜歡
(此篇文章為名牌手工包子邀約)
名牌手工包子
電話訂購：撥打 06-2223857 告知訂購數量
地 址：台南市中西區民生路一段143-1號
營業時間：週一至週日 pm 15：00 – pm 21：00
運費說明
1999元以下，運費 150 元 ( 離島加收 50 元 )
2000元以上，島內免運費 (離島酌收150元運費 )
部落格：http://mingpai.pixnet.net/blog
粉絲團：https://www.facebook.com/mingpai2223857
那個名字真的很特別，口味也超想試看看，其他的包子內餡好大方，超想試看看
版主回覆：(01/28/2015 05:05:46 AM)
真的超酷的~~~且頗好吃~~肉很扎實